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大菜燒牛肉怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的大菜燒牛肉精選專題是專門提供大菜燒牛肉的相關精彩內容的地方,這裡的大菜燒牛肉相關內容,小編都精心編輯,精選優質大菜燒牛肉的相關知識,分享一些大菜燒牛肉方面的經驗知識。

  • 大菜燒牛肉食譜做法大全,超簡單的大菜燒牛肉做法步驟

    大菜燒牛肉

    用料白菜半棵牛肉適量生抽適量鹽少許大菜燒牛肉的做法熟牛肉切片,倒生抽浸泡,生抽不用太多白菜洗淨,切好備用鍋中倒油燒熱,倒入白菜,翻炒片刻,稍出水,倒入牛肉。翻炒2分鐘,加水至沒過白菜和牛肉,待沸騰,蓋上蓋燜煮,至收汁到菜的...

  • 牛肉燒大蒜也可以是牛肉燒土豆胡蘿蔔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛肉燒大蒜也可以是牛肉燒土豆胡蘿蔔

    用料牛肉乾辣椒大蒜生抽姜料酒鹽老抽蠔油雞精玉米澱粉八角花椒香葉牛肉燒大蒜也可以是牛肉燒土豆胡蘿蔔的做法牛肉泡血水,清洗乾淨大蒜洗淨切段爆香蔥薑蒜幹辣椒,可再放一點花椒炸香翻炒牛肉,加料酒翻炒,加生抽,老抽,蠔油翻...

  • 低脂!低糖!高蛋白!牛肉大阪燒(牛肉流心包菜蛋糕)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低脂!低糖!高蛋白!牛肉大阪燒(牛肉流心包菜蛋糕)

    低脂低糖的牛肉大阪燒,總熱量不過200大卡但我還是吃不完,高估了自己的胃了[捂臉]...低油無麵粉,純包菜、牛肉、山藥、香菇、蔥,但是味道真的太太太香了嗚嗚嗚第一口就快哭了。(其實應該叫牛肉流心包菜蛋糕kkkk)用料麵糊部分...

  • 牛肉燒大白菜的做法和圖解,牛肉燒大白菜怎麼做更好吃

    牛肉燒大白菜

    用料牛肉一小塊白菜半顆幹辣椒3個料酒1勺醬油適量牛肉燒大白菜的做法準備工作:白菜洗淨切成塊狀,牛肉是速食店買的一小塊熟牛肉,請師傅切好,回來洗淨。平底鍋倒油,加入幹辣椒(幹辣椒手撕),炒出香味。加入牛肉,加入一小勺料酒,翻...

  • 大白菜燒肉食譜做法大全,超簡單的大白菜燒肉做法步驟

    大白菜燒肉

    用料大白菜半顆豬肉若干鹽一勺雞精一勺糖一勺薑絲若干幹辣椒若干料酒一勺生粉一勺大白菜燒肉的做法將豬肉切小塊.洗乾淨以後裝碗.用料酒鹽生粉.將肉塊醃製備用.再將大白菜切好.洗乾淨以後.放入鍋裡過一邊水.我是擔心...

  • 牛肉大燉菜食譜做法大全,超簡單的牛肉大燉菜做法步驟

    牛肉大燉菜

    用料牛上腦塊2斤牛肉大燉菜的做法牛上腦塊拿出化凍一鍋涼水加一把花椒,放牛肉進去煮開盛出來,最好放不粘鍋乾煸一下,我給忘了電壓鍋放蔥姜,八角大料香葉,糖醬油老抽醋,開水沒過肉牛肉檔一小時盛出到燉鍋,煤氣上挑出蔥姜和調...

  • 胡蘿蔔燒牛肉「大師的菜」的詳細做法,胡蘿蔔燒牛肉「大師的菜」做法技巧

    胡蘿蔔燒牛肉【大師的菜】

    胡蘿蔔燒牛肉,一道家常美味,軟糯的牛肉搭配清甜的胡蘿蔔,只是用醬汁泡飯便可以幹掉三大碗米飯!而且做法超級簡單!廚房小白也能輕易掌握!跟著中國烹飪大師、成都市五一勞動獎章獲得者——王江大師,學起來!用料牛腩400克胡蘿蔔2...

  • 義大利牛肉麵(紅燒牛肉麵)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    義大利牛肉麵(紅燒牛肉麵)

    這個我叫它,紅牛肉麵。這個可以早上吃完飯做了放高壓鍋或電壓鍋。然後該幹嘛幹嘛去,到吃飯時間再撈麵。攪拌一下就能吃了。這些材料夠一家六口吃的飽飽的每人一大碗的呢。多少人,材料適量增減噢。而且要趁熱吃,不然一會就...

  • 牛肉燒青菜食譜做法大全,超簡單的牛肉燒青菜做法步驟

    牛肉燒青菜

    沒結婚之前我都沒吃過這道菜,都不知道牛肉還可以跟青菜一起燒。這道菜是老公的老家經常吃的一道菜,每年過年回去必不可少。基本都是老家七十歲的奶奶燒,味道吃起來一般,我不太喜歡吃牛肉這些。老公喜歡吃,每年過完年回來總...

  • 土豆燒牛肉(大安燒牛肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆燒牛肉(大安燒牛肉)

    燒牛肉是自貢菜的又一大特色菜,尤以大安燒牛肉而聞名。用料牛肉600克土豆5個姜適量蒜適量大蔥1根桂皮1塊香葉2片草果2個山奈1顆沙仁1顆花椒適量小米辣適量生抽2勺料酒1勺郫縣豆瓣醬2勺鹽適量香菜適量辣椒粉適量土豆燒...

  • 牛肉大白菜食譜做法大全,超簡單的牛肉大白菜做法步驟

    牛肉大白菜

    朋友從老家帶來的蒜苗,自己從老家背來的辣椒。用料白菜5-10片牛肉1斤/35元克鹽一勺適量5克老抽1勺生薑3片蒜苗1棵辣椒5顆牛肉大白菜的做法牛肉先焯水,順著紋路切片再焯水,撈出,鍋燒熱加入適量油,油熱放入生薑牛肉炒5分鐘加...

  • 香菇牛肉大大大燒餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香菇牛肉大大大燒餅

    用料牛肉500克左右香菇6朵左右蔥半根蠔油,雞精,糖,鹽,油,醬油適量油皮:麵粉,花生油,熱水,酵母適量油酥:油,麵粉適量雞蛋1只芝麻適量香菇牛肉大大大燒餅的做法忘了拍圖了。油皮:麵粉,熱水(70度左右)少糖,油適量,油水比大概是3:1,待麵糰稍...

  • 大白菜燒牛肉的做法和圖解,大白菜燒牛肉怎麼做更好吃

    大白菜燒牛肉

    好吃又下飯用料白菜一顆滷牛肉100克糖少許生抽2勺蠔油1勺料酒1勺辣椒2個蒜3瓣雞精少許大白菜燒牛肉的做法大白菜洗淨切段滷牛肉切片小米椒和蒜剁碎,開鍋熱油煸香。放入白菜煸炒至微微變軟。此時加入滷牛肉一起煸炒一會...

  • 東北大菜爆芹土豆燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北大菜爆芹土豆燒牛肉

    東北上學的時候,學校裡最受歡迎的是家朝鮮人開的小餐館,裡面的招牌必是土豆燒牛肉。能和姐們兒吃頓最好的,這菜是必點項,牛肉軟糯的滋味兒,一人只夠分一塊兒,至今每次自己在家燒這菜還能想起當時的味道。分享給大家的是加了...

  • [大師的菜]胡蘿蔔燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    [大師的菜]胡蘿蔔燒牛肉

    來自《大師的菜》,2016年國際美食節金獎獲得者王江。用料牛肋條(牛腩)胡蘿蔔花椒、幹辣椒段、大蔥段、八角、桂皮、山奈豆瓣醬高湯香菜[大師的菜]胡蘿蔔燒牛肉的做法胡蘿蔔切小滾刀塊,牛肉切成大拇指大小的塊;鍋裡下油,稍微...

  • 簡單快手做大菜 紅燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單快手做大菜 紅燒牛肉

    廚房小白也能做的簡單大菜,還不學起來😉用料牛腩1000克生抽80ml老抽50ml料酒(黃酒)50ml鹽3小勺冰糖20克牛肉湯適量八角5個桂皮1塊丁香4個花椒一小把幹辣椒2個(可按個人口味調整)簡單快手做大菜紅燒牛肉的做法備料。牛腩切...

  • 大菜紅燒肉食譜做法大全,超簡單的大菜紅燒肉做法步驟

    大菜紅燒肉

    這個菜要燉很久~所有不會顯得肥膩~是饞肉的朋友的最佳選擇用料五花肉一斤八角香料若干大蔥若干洋蔥半個姜若干冰糖老抽料酒大菜紅燒肉的做法將豬肉洗淨切成3釐米見方小塊下水汆煮,出血沫(去掉油腥味)然後撈出瀝乾燒油~下豬...

  • 蔬菜燒(無肉版大阪燒)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔬菜燒(無肉版大阪燒)

    極度簡單,會煎蛋就可以做了。早餐宵夜下午茶必備。用料章魚小丸子預拌粉適量包菜適量雞蛋一隻章魚燒醬適量蛋黃醬適量蔬菜燒(無肉版大阪燒)的做法基本材料。基本醬料。章魚小丸子預拌粉,大半碗。(用的是普通飯碗)把粉倒入攪...

  • 牛肉燒芹菜食譜做法大全,超簡單的牛肉燒芹菜做法步驟

    牛肉燒芹菜

    用料芹菜1把牛肉300g生抽根據個人口味新增老抽1勺小米辣2個(喜歡辣的可以多放)紅辣椒4個(喜歡辣的可以多放)蒜5顆澱粉1勺料酒2勺牛肉燒芹菜的做法第一步:準備好牛肉,切薄片。加入料酒,澱粉,生抽兩勺(如果你肉買的多就多放幾勺),...

  • 青菜燒牛肉食譜做法大全,超簡單的青菜燒牛肉做法步驟

    青菜燒牛肉

    用料牛肉克青菜顆青菜燒牛肉的做法這裡的牛肉是買的熟牛肉,用的老家的秦南水牛肉,準備好青菜,自家長的,準備好蔥薑蒜、小米椒,鍋裡倒入菜籽油,放生薑蔥,把牛肉翻炒一下,倒入料酒、白湯醬油、蠔油、郫縣豆瓣醬和黃豆醬、糖、蒜...

  • 紅燒大肉菜食譜做法大全,超簡單的紅燒大肉菜做法步驟

    紅燒大肉菜

    過年就是要有個氣氛,吃的菜當然必須要有個好彩頭,今天Tony給大家隆重推薦這道紅燒肉!紅燒肉,寓意來年紅紅火火,生活和事業都順利美滿!用料茨菇五花肉鵪鶉蛋冰糖食用油生抽老抽料酒紅曲酒糟紅燒大肉菜的做法五花肉切塊放入冷...

  • 白菜燒牛肉食譜做法大全,超簡單的白菜燒牛肉做法步驟

    白菜燒牛肉

    本來不準備吃晚飯的,無奈室友忍受不了飢餓,把冰箱裡的所有食材全部翻出來,準備一鍋燉,結果,還是被我燒成了兩道菜,牛肉是在老家帶過來的熟牛肉用料白菜片料酒勺幹辣椒個醬油勺薑片牛肉克白菜燒牛肉的做法包菜是室友手撕的,有...

  • 宅家辦公快手菜/紅燒牛肉/芋艿燒牛肉/土豆燒牛肉/胡蘿蔔燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    宅家辦公快手菜/紅燒牛肉/芋艿燒牛肉/土豆燒牛肉/胡蘿蔔燒牛肉

    宅在家裡這一陣做了幾個快手菜菜譜,我發現很受廚友喜愛,收藏的和跟做的廚友比之前多了,粉絲也多了起來,我很開心,謝謝大家!我現在燒菜很少用大火爆炒,也很少熱油熗鍋,但味道還是不錯的,也能保證菜的風味,特別是做法簡單,充分利用...

  • 牛肉燒白菜食譜做法大全,超簡單的牛肉燒白菜做法步驟

    牛肉燒白菜

    這道菜是老公老家的家常菜,婆婆手把手教的,目前這道菜已經成了我們家的家常菜之一。用料白菜若干片牛肉200克姜5片生抽1勺鹽3克(根據個人口味調整)料酒1勺白砂糖5克蔥4小顆辣椒醬1小勺牛肉燒白菜的做法油燒到四五成熱,放蔥...

  • 酸菜燒牛肉食譜做法大全,超簡單的酸菜燒牛肉做法步驟

    酸菜燒牛肉

    用料牛肉(牛腱子肉最好)酸菜大蔥段老薑大蒜泡姜泡小米辣泡燈籠椒​酸菜燒牛肉的做法牛肉切成3釐米左右的大塊兒,牛肉切好之後再次洗淨血水。酸菜切成條再切成3-5釐米長的段兒,切好之後再次洗去多餘的鹽分,擠幹水分。泡姜切...