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自制麻辣拌醬料怎麼做更好吃

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  • 自制麻辣拌醬料的做法和圖解,自制麻辣拌醬料怎麼做更好吃

    自制麻辣拌醬料

    火鍋和麻辣燙怎麼能缺少呢!用料芝麻花生醬(六必居)250克韭菜花(六必居)20克玫瑰腐乳(鼎豐)100克耗油20克料酒10克芝麻油20克生抽30克醋10克糖5克藤椒油10克花椒油10克孜然粉25克辣椒粉(二荊條)10克礦泉水100克自制麻辣...

  • 火鍋底料自制麻辣燙的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    火鍋底料自制麻辣燙

    網購火鍋底料,煮開備用加你喜好的菜品,煮熟開吃!用料火鍋底料包(我淘寶買的海底撈底料)青菜若干把土豆切片番茄切大塊黃瓜切片鮮香菇切片平菇若干金針菇若干萵筍切滾塊油豆腐若干千張若干雞胸肉切片或切絲娃娃菜若干幹辣椒...

  • 麻辣拌料,無麻醬版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣拌料,無麻醬版

    料是3-4人份。圖上的青菜叫蘇州青,每年在霜降後的那麼一段很冷的時間巨好吃,圖上青菜多是因為太好吃了。青菜出水,本來很乾,拌拌調料就搞到圖上那麼多水。太好吃了,吃撐了還要往嘴裡塞用料齊善素蠔油2勺生抽2勺香油1勺齊善...

  • 自制燒烤醬/麻辣拌醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制燒烤醬/麻辣拌醬

    疫情期間,作息不規律呀,熬夜的後果就是想吃夜宵😂只能自己動手,豐衣足食咯🐶用料小米辣1把洋蔥1個番茄1個生薑1小塊大蒜5瓣蔥3根生抽50克耗油20克辣椒粉1-2勺孜然粉1-2勺花椒粉1勺十三香1勺鹽適量油40克清水3碗檸檬汁1勺...

  • 自制底料麻辣香鍋(微辣)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制底料麻辣香鍋(微辣)

    用料豆瓣醬1勺糖3勺生抽2勺辣椒油1勺蔥1小塊姜3片蒜3瓣花椒粒7-9粒圓蔥四分之一個肥牛適量香腸,魚丸適量娃娃菜、油菜、茼蒿、油麥菜、菠菜、熟鵪鶉蛋、香菜適量其他蔬菜(喜歡吃別的,都可以加)適量幹自制底料麻辣香鍋(微辣...

  • 麻辣拌調料(麻辣/涼拌蘸料)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣拌調料(麻辣/涼拌蘸料)

    我習慣愛吃的比例用料蒜末2瓣生抽3勺醋1.5勺水(蘸料不加)2勺花生碎(嫌麻煩就直接芝麻)1把芝麻油適量麻辣拌調料(麻辣/涼拌蘸料)的做法花生不脆的話,炒熟透,然後搓皮切碎【嫌麻煩就直接芝麻,炒炒】切碎花生再炒一炒,不要糊了,起鍋...

  • 自制麻辣拌食譜做法大全,超簡單的自制麻辣拌做法步驟

    自制麻辣拌

    用料花生碎一勺蒜末一勺辣椒麵一勺白芝麻一勺孜然粉一勺火鍋底料一點生抽一勺醋一勺蠔油一勺麻油一勺白糖一勺鹽小半勺麻醬小半碗自制麻辣拌的做法花生碎一勺,蒜末一勺,辣椒麵一勺,白芝麻一勺,孜然粉一勺,火鍋底料一點,倒在...

  • 拌飯拌麵都不能少的自制麻辣牛肉醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    拌飯拌麵都不能少的自制麻辣牛肉醬

    之前跟同事們聚餐,帶去了涼拌米粉和滷牛腱,引起強烈的反響,都要求安妮多發一些大人們也可以吃的食譜。那今天就跟大家來分享一下這道私藏已久的麻辣牛肉醬吧,涼拌米粉、涼拌麵條、搭配湯麵、稀飯、饅頭都是棒棒噠!難易度--...

  • 自制芝麻海苔拌飯料的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制芝麻海苔拌飯料

    海苔是種美味的零食,每個孩子都喜歡,九爺也不例外。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質,其中有維持正常生理...

  • 自制拌涼皮調料(不辣)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制拌涼皮調料(不辣)

    本來買壽司醋是為了做壽司,但是材料買不全就放棄了。瓶子說明寫可以拌冷盤,於是開啟新世界,好好吃!用料芝麻醬三勺耗油兩勺醋一勺壽司醋一勺糖一勺鹽一小勺生抽多半勺清水一勺自制拌涼皮調料(不辣)的做法先在碗底放芝麻醬,其...

  • 麻辣拌醬料食譜做法大全,超簡單的麻辣拌醬料做法步驟

    麻辣拌醬料

    自己記菜譜用用料辣椒麵適量孜然粉適量白芝麻適量香醋1勺生抽1勺蠔油1勺芝麻油半勺藤椒油1/4勺白糖1/3勺鹽適量蒜泥1-2顆芝麻醬1勺麻辣拌醬料的做法辣椒麵,孜然粉,白芝麻,潑熱油其他醬料都拌一起,大混合...

  • 自制麻辣拌飯醬的做法和圖解,自制麻辣拌飯醬怎麼做更好吃

    自制麻辣拌飯醬

    一名愛吃的大學生說過年後在廚房發現了有一袋剝殼了的花生,靈機一動就像炸油辣子後來又看到老爸自制的幹豆豉就把他放料理機弄死了放進去沒想到意外的美味伴粥拌飯加火鍋裡都蠻好的嘿嘿😁,,,ps,那個貴州辣椒粉自己在淘寶買...

  • 如何做麻辣拌調料好吃 麻辣拌調料烹飪方法大全

    麻辣拌調料

    用料鹽一丟丟雞精味精隨意糖可以多放麻椒粉一點味極鮮一大勺醋按個人口味芝麻醬一大勺辣椒油一大勺麻辣拌調料的做法配菜過水焯熟撈出瀝乾水分加入上述配料攪拌均勻...

  • 萬能㊙️醬料➕自制麻辣燒烤,絕了!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    萬能㊙️醬料➕自制麻辣燒烤,絕了!

    疫情期間想吃麻辣烤串怎麼辦!自己辦!用我的萬能醬料。超越了外面的麻辣烤串。好吃😋到想哭,其實就是之前烤冷麵的醬料基礎上加了麻椒!絕不踩雷相信我!記得晒圖饞饞我!用料甜麵醬3勺番茄醬3勺蒜蓉辣醬2勺生抽2勺白糖2勺蠔油1...

  • 有麻醬版本麻辣拌醬料,素食的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    有麻醬版本麻辣拌醬料,素食

    2人量。比南方店裡做的好吃。當然要說最好吃還要屬東北的各種神仙麻辣燙店,各家有各家的風味,凡人模仿不來。用料六必居芝麻花生醬1.5勺川娃子油潑辣子1勺齊善齋蠔油1-2勺生抽1勺齊善山珍蔬菜純素調味料1勺翠巨集香辣蘸料...

  • 自制麻辣牛肉醬拌麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制麻辣牛肉醬拌麵

    和我胖結識於一碗番茄牛腩湯,現在很幸福地在一起過著我們的小日子。我胖有點“小挑食”,只吃牛肉。我呀,每週和他去很遠的一個農貿去採購一週的食材,當然少不了牛肉,每天也是變著法子做牛肉。如果你細看我的下廚房菜譜的話...

  • 自制醬汁麻辣拌!超級解饞過癮!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制醬汁麻辣拌!超級解饞過癮!

    愛吃什麼菜就放什麼菜,家裡有什麼菜就放什麼菜。這個麻辣拌不挑菜,也不挑人,只要你會清水煮菜,哪怕只有一把掛麵一棵白菜,拌出來也賊拉好吃!趕快來解饞!微信公眾號“桔小咪的廚房”後臺回覆“進群”加入美食交流群哦~用料各種...

  • 麻辣香鍋(自制醬料版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣香鍋(自制醬料版)

    用料蝦只薑片豆瓣醬勺藕節花椒粒八角個幹辣椒個蒜瓣金針菇把糖克木耳朵麻辣香鍋(自制醬料版)的做法準備配料:蔥薑蒜、花椒(多一些,不然沒有麻味)、大料、香葉、幹辣椒、郫縣豆瓣醬準備芹菜段和洋蔥條準備蔬菜1準備蔬菜2準備...

  • 麻辣豆腐(自制調料)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣豆腐(自制調料)

    不吃肉,也不太喜歡麻婆豆腐料包。只喜歡辣的,隨意做了個覺得很好吃。用料豆腐1塊辣椒粉1勺生抽2勺耗油1黃豆醬(海天麻辣味)1勺澱粉1勺麻辣豆腐(自制調料)的做法油熱八成,放入辣椒麵,再放黃豆醬,攪拌均勻。加熱水(避免糊鍋)...

  • 家庭自制麻醬麻辣拌的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭自制麻醬麻辣拌

    用料土豆一個生菜一棵凍豆腐/麵筋一塊金針菇一把豆皮一張寬粉適量丸子適量芝麻醬一勺孜然粉半勺辣椒適量白糖適量陳醋適量鹽適量生抽少許香油少許雞精少許胡椒粉少許家庭自制麻醬麻辣拌的做法生菜和金針菇洗淨,麵筋解...

  • 自制拌飯料食譜做法大全,超簡單的自制拌飯料做法步驟

    自制拌飯料

    微信公眾號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的500道營養輔食,有了這500道輔食菜譜,不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。雖然很想給寶寶換著花樣做輔食,但總有忙得焦頭爛額的時候,必...

  • 自制麻辣醬食譜做法大全,超簡單的自制麻辣醬做法步驟

    自制麻辣醬

    香菇沒有也可以不放,火鍋底料最好不要用牛油火鍋底料的,因為အမဲဆီဆီခဲတတ်တယ်။用料袋裝麻辣醬(便宜不好吃1-3包火鍋底料1包香菇些許十三香些許八角粉些許花椒粉些許胡椒粉些許味精一點自制麻辣醬的做法...

  • 麻辣拌調料食譜做法大全,超簡單的麻辣拌調料做法步驟

    麻辣拌調料

    水煮菜吃膩了,減脂期試試麻辣拌用料各種水煮菜麻辣拌調料的做法醬料(這個用量可拌至少500g食材):鹽,生抽2大勺,蠔油1大勺,芝麻醬1大勺,花生醬1大勺,糖2小勺,醋2大勺,藤椒油1大勺,辣椒粉1大勺,去皮熟花生,熟白芝麻,孜然粉1/2小勺,五香...

  • 麻辣米線自制醬料的做法和圖解,麻辣米線自制醬料怎麼做更好吃

    麻辣米線自制醬料

    經常吃米線、米粉湯總覺得差點味道,所以自制醬料很適合用料花椒粉1勺郫縣豆瓣1大勺大紅袍火鍋料一半豆乾6塊五花肉適量(根據自己口味)偏肥最好冰糖10克黃豆醬一大勺豆豉1大勺蔥1根薑片10片姜沫半顆豬油適量桂皮適量八...

  • 祕製麻辣拌醬料的做法和圖解,祕製麻辣拌醬料怎麼做更好吃

    祕製麻辣拌醬料

    用料芝麻醬祕製麻辣拌醬料的做法1.熬麻辣香料油:鍋倒入大豆油2斤,下圓蔥絲100克、香蔥段100克、大蔥絲100克炸幹水分,下八角6克、桂皮2克、孜然2克、香葉2克、草果1個熬出香味,將油溫升至六成熱,下漢源紅花椒150克、子彈頭...