金湯煨面怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的金湯煨面精選專題是專門提供金湯煨面的相關精彩內容的地方,這裡的金湯煨面相關內容,小編都精心編輯,精選優質金湯煨面的相關知識,分享一些金湯煨面方面的經驗知識。
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金湯煨面
這碗麵的湯,加了一味黃桅子,到是也讓雞湯變成了一道養生湯,而且,還很適合冬季飲用了。桅子的果實,是一味傳統的中藥,也就是煲湯用的那個小玩意。桅子被衛生部列為藥食兩用的中藥,它具有護肝利膽、涼血解毒、瀉火除煩、清熱利...
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臘鴨煨藕湯
臘鴨比排骨煨的湯多了一層豐富的口感,特別香濃。用料藕兩節姜四片腐竹三根料酒兩勺小蔥適量黑胡椒適量食鹽酌情新增臘鴨整隻臘鴨煨藕湯的做法先把臘鴨剁塊洗淨,蔥姜切塊備用,蓮藕切滾刀塊,腐竹洗淨切條鍋裡油燒熱,下薑片,臘...
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金湯野米煨鮮鮑
野米與稻米是兩種不同的東西,野米只是一種草的種子,外殼不用打磨,呈灰黑顏色,含有極高的營養成分。野米中的蛋白質、多種微量元素、膳食纖維比大米高得多,是難得的保健食物,可稱之為“米”中之王。用料老雞300克老鴨300克豬...
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鴨湯煨面
煨面是用砂鍋以大量的老母雞、豬排骨、豬棒子骨等熬好一鍋鮮湯。煨好的湯頭濃郁,湯水少,因此不論是煨湯還是煨面,都能喝到湯中的精華,而麵條吸收飽滿的湯汁,呈現出面軟而筋道德口感。用料鴨肉半隻麵條200克菠菜100克蔥姜香...
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南瓜煨面
用料乾麵南瓜雞腿小青菜料酒黑胡椒鹽姜生抽糖南瓜煨面的做法材料:乾麵,南瓜,雞腿,小青菜雞腿去皮去骨,切丁用料酒,黑胡椒,鹽抓勻醃製片刻南瓜去皮去籽,切小丁油鍋薑片爆香,倒入雞丁翻炒至變色後盛出備用另起油鍋,倒入南瓜翻炒片...
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糟煨茭白湯
茭白味道鮮美,有清熱通便,除煩解酒的功效,用一味糟香來處理茭白,更是能讓人胃口大開,這樣的做法也是美食家王世襄的私房美味。用料茭白4根高湯(雞湯)500毫升薑汁10毫升鹽2克白砂糖5克香糟酒5毫升玉米澱粉10克清水1500毫升糟...
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茄汁煨金球
好看又好吃,大家來試試用料鵪鶉蛋16個生粉適量水澱粉適量白糖適量番茄醬適量陳醋適量茄汁煨金球的做法鍋中放入清水,倒入鵪鶉蛋,煮十五分鐘,裝出去殼。準備小半鍋油,燒至六成熱,將鵪鶉蛋均勻裹上生粉,下入鍋中,炸至金黃,撈出。...
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湯骨煨魚面
每一根面絲上都包裹著醇厚的肉汁,魚肉雙澆,透味香濃用料湯骨2節魚面1大碗生薑1塊蒜瓣3粒青蒜3根湯骨煨魚面的做法1(備料階段)湯骨用清水浸泡漂洗約半個鍾,血腥水浸出來後需要多次更換清水;魚面用清水沖洗後浸泡半個鐘左右...
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雞湯煨海蔘
用料海蔘蠔油適量雞湯適量胡蘿蔔適量香菜適量鹽適量雞湯煨海蔘的做法雞湯入鍋加一勺𧐢油燒開胡蘿蔔切末倒入雞湯里加入發好的海蔘中火燒開關火入香菜未就是這麼簡單可以出鍋了...
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煨牛肉湯
用料牛肉適量蔥薑蒜料酒生抽勺老抽鹽適量煨牛肉湯的做法將牛肉切塊洗淨在牛肉中加入料酒,蔥薑蒜,生抽,老抽,鹽拌勻。24小時後,肉完全入味,取出肉放入鍋中,加水沒過牛肉,文火煮1小時。...
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🌹金玉滿堂(高湯煨燉)🌹
今天煮了大骨濃湯,做了骨香金玉滿堂,體驗超棒。用料玉米1根胡蘿蔔半根火腿50克豌豆粒50克大骨濃湯500克食鹽、味精適量精瘦肉100克🌹金玉滿堂(高湯煨燉)🌹的做法胡蘿蔔、火腿、精瘦肉切丁備用。從冰箱拿出來豌豆粒。玉米...
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雞湯煨木耳
聚會最受歡迎的菜用料雞湯一大碗木耳枸杞子一小把鹽雞湯煨木耳的做法木耳用淘米水或是麵粉水泡發並清洗乾淨,摘去根蒂備用,枸杞子一小把清洗乾淨後,用少許清水泡開,雞湯一大碗木耳加入雞湯,齊平或沒過木耳燒開後轉最小火慢...
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雞湯煨面
早晨煨一小碗麵,吃完一整天都暖呼呼的。用料清雞湯一碗細面一筷子雞湯煨面的做法水開放面,水再開,過濾出細面,然後倒入雞湯(熱和冷都可以)和麵一起煨開,起鍋滴一滴醬油(用的恆河太油,也可以用其他的)。小貼士一個人吃飯,做法簡單...
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煨雞湯
疫情期間宅在家裡,除了研究吃,就是想著吃什麼既不長胖,又可以增加營養。今天煨的雞湯有了香菇等食材的加入,還能夠提高人的免疫力喲!昨天晚上,團購了兩隻老母雞,今天一大早上就到了,那就雞湯煨起來~用料老母雞1只花菇8朵黑木耳...
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韓式煨雞湯
寒冷的冬天,喝一碗熱乎乎的雞湯,再沒有什麼比這一刻感到幸福了!就好像媽媽在廚房裡嘮叨的聲音,噢麼妮的味道是永遠無法忘記的滋味!現在就跟著金太太一起學做煨雞湯吧!也感受我記憶裡思念的味道……用料三黃雞1只薑片3--4片...
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金湯煨鮑魚
用料鮑魚10只走地雞1只南瓜150克金湯煨鮑魚的做法走地雞加鮑魚,蟲草花,羊肚菌,生薑煲湯南瓜切塊上鍋蒸搗泥南瓜泥加雞湯料理機攪拌攪拌好的南瓜湯加入在雞湯裡煮好的鮑魚繼續小火慢慢煨美美的一口一個爽黃燦燦美好的晚餐...
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雞湯煨蔬果
這道湯菜混入了蓮藕、山藥、冬筍、胡蘿蔔、香菇、寬粉還有雞肉,營養豐富,值得大家一試哦!用料雞湯寬粉雞肉蓮藕山藥冬筍胡蘿蔔香菇雞湯煨蔬果的做法寬粉溫水中浸泡,泡軟為止。山藥、蓮藕、胡蘿蔔、冬筍、切滾刀備用起油鍋...
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魚湯煨豆皮
用料豆皮兩張黃骨魚4條蔥一棵姜兩片香菜適量鹽適量料酒適量魚湯煨豆皮的做法魚洗乾淨水開燙一下衝洗乾淨粘液爆香蔥姜,煎魚至金黃,加水大火煮開,小火慢燉湯白加豆皮出鍋鹽調味,加蔥花香菜加了豆皮的湯更鮮美純手工無新增...
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雞湯煨粉皮
用料乾粉皮三張雞湯一大碗雞湯煨粉皮的做法燉雞湯多的時候我通常會盛出來一碗凍起來,今天沒什麼菜了,想起乾粉皮,一起燉了,這道菜沒技術含量,重點是乾粉皮掰成大塊直接放進去,這樣粉皮裡面滿滿的雞湯,出鍋時一大勺胡椒粉。很...
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海蔘煨面
用料幹海蔘若干肉糜2兩蒜姜蔥若干火腿絲筍絲1-2兩海蔘煨面的做法1,幹海蔘若干,泡發至鬆軟洗淨備用(此步驟省略,單獨發帖詳解)用料:姜,蔥,蒜切末(按個人口味定量,本人喜歡蒜薑末多些)適量肉糜加入澱粉,鹽,黃酒,少許雞精拌勻備用料下...
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排骨煨藕湯
湖北人素喜煨湯,排骨煨湯更是一年四季的美味。一碗熱乎乎,香噴噴的排骨湯,顯示主人對客人的熱情與敬意。煨湯時若是秋冬季節,加進幾塊藕或蘿蔔,夏日裡加幾片海帶,一則使湯喝起來不膩,二則湯味更鮮美。菜含肉味,肉含菜香,餘味無...
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金湯煨海蔘
用料泡發好的海蔘2只高湯(雞肉+排骨一起煨)1碗薏米,小米適量南瓜120克胡蘿蔔60克鹹蛋黃1個西蘭花3、5朵鵪鶉蛋(煮熟去殼)3、5個枸杞7、8粒生薑,料酒,澱粉,鹽,雞精金湯煨海蔘的做法小米,薏米提前泡一下放高壓鍋蒸熟備用南瓜,胡蘿...
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蓮藕煨湯
用料藕節薑片料酒勺鹽克豬油雞精白糖排骨胡椒粉蓮藕煨湯的做法鍋裡放少量豬油,六成熱時放排骨轉中大火,放一勺料酒和生薑繼續炒六分鐘至水份逼出。將排骨倒入湯煲,加入熱水,小火慢燉。過程的一半時放全部鹽熟前40分鐘左右...
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金湯野米煨海蔘 南瓜紅參野米羹
加拿大🇨🇦帶回來的一系列美食,不可辜負!紅參泡發後個頭特別大特別腫...野米號稱植物魚子醬,有多少營養不說,真的挺好吃滴!用料海蔘2~3只野米1/2杯南瓜100克雞湯300g鹽適量金湯野米煨海蔘南瓜紅參野米羹的做法準備食材!海蔘...
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😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬
😬愛生活😬愛美食😬記錄生活中的美😬用料南瓜適量鮑魚5只鹽適量野米1杯現熬高湯(翻菜譜)適量糖少許😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法野米洗淨提前一晚浸泡,我煮的多人份,野米泡的多,自行參考哈浸泡好的野米放入蒸籠蒸熟...