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懷舊麻醬米線怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的懷舊麻醬米線精選專題是專門提供懷舊麻醬米線的相關精彩內容的地方,這裡的懷舊麻醬米線相關內容,小編都精心編輯,精選優質懷舊麻醬米線的相關知識,分享一些懷舊麻醬米線方面的經驗知識。

  • 懷舊麻醬米線的做法和圖解,懷舊麻醬米線怎麼做更好吃

    懷舊麻醬米線

    中學門口的米線髒攤兒,地板油黑鋥亮。夏天走進小店,地上膠黏,恨不能要把人字拖從腳上黏下來。找一個頭頂有電扇的座位,咬一口手裡滋滋冒油的蒜薹肉夾饃,等爸爸將滾燙的米線端上桌來。他端著碼好料的碗,從齊腰的大鍋裡盛一勺...

  • 懷舊土豆泥食譜做法大全,超簡單的懷舊土豆泥做法步驟

    懷舊土豆泥

    一滴、一點、一眼、匆匆幾年……。當記憶揮之不去的時候,你要學會擱淺。擱淺那些本不該是你的事……。QQ群1:438996620QQ群2:234018580微信群:694755640‘暗號美食’微信公眾號:VSY233用料土豆大的用1個,小的2個火腿半根...

  • 懷舊米飯餅食譜做法大全,超簡單的懷舊米飯餅做法步驟

    懷舊米飯餅

    女兒說要吃米飯餅,外面買了一次,感覺口味沒小時候的味道,第四次做,很成功。用料粘米粉328克酒釀820克水適量酵母2克糖5至10克或不放糖懷舊米飯餅的做法把甜白酒打碎和粘米粉,及所有材料混合,調製好的米糊,像酸奶一樣夏天發酵...

  • 麻醬米線食譜做法大全,超簡單的麻醬米線做法步驟

    麻醬米線

    想念老家的麻醬米線,在家改良了一下配方,在某寶買的細米線。由於現在疫情期間,不能去買雞燉雞湯,就做了個簡單版的用料米線1把韭菜1小把生菜1棵綠豆芽1把白胡椒適量麻醬適量鹽適量麻醬米線的做法米線提前1小時泡發泡發時...

  • 懷舊八寶鴨食譜做法大全,超簡單的懷舊八寶鴨做法步驟

    懷舊八寶鴨

    小時候奶奶常給我們做,滿滿的兒時味道用料光鴨1只(約1000g)豬肉粒50g糯米100g鮮蓮子20粒鮮栗子10粒冬菇粒、金華火腿粒共50g蔥姜、老抽、生抽、片糖、五香粉、八角適量懷舊八寶鴨的做法鴨子去毛洗淨備用用五香粉、老抽、...

  • 懷舊紅燒肉食譜做法大全,超簡單的懷舊紅燒肉做法步驟

    懷舊紅燒肉

    這道菜是在電視上看見的,是廚藝比賽上的一道菜我也沒有看全就做了丫頭下班回家說你這菜怎麼沒顏色我說電視上不就是這顏色嗎,丫頭說那是因為中方沒有搶到醬油,,,,但是我已經這樣了哈哈用料豬肉胡蘿蔔黑木耳香菇豆腐皮豆腐蔥...

  • 懷舊果醬包食譜做法大全,超簡單的懷舊果醬包做法步驟

    懷舊果醬包

    上週做完了蘋果醬,忽然想起小時候特別愛吃的果醬包。那時候我爸媽單位食堂的饅頭是4分錢1個,果醬包1毛錢1個,我常常自己拿著飯票去買。現在想來,我對它的懷念程度僅次於糖三角。正好有蘋果醬,有全麥麵粉,週末在家蒸了一大鍋...

  • 懷舊小蛋糕食譜做法大全,超簡單的懷舊小蛋糕做法步驟

    懷舊小蛋糕

    這個配方木有牛奶哦用料雞蛋5個細砂糖50克香草精適量低筋麵粉36克糯米粉36克泡打粉3克玉米油20克或者黃油20克懷舊小蛋糕的做法全蛋與白砂糖混合打發打發至有清晰紋路;蛋黃糊中加入適量香草精;全蛋需要較長的打發時間,所...

  • 懷舊番薯餅食譜做法大全,超簡單的懷舊番薯餅做法步驟

    懷舊番薯餅

    用料糯米粉30克紅薯3個白糖20克懷舊番薯餅的做法準備好糯米粉和白糖。根據紅薯甜度少加糖或許不加,這是我偷吃的藉口。😄蒸好的紅薯先加糖,等糖好溶化,再加糯米粉,建議一點點加,加到剛好和成團就可以了,這樣的番薯餅才又香...

  • 懷舊芋頭糕食譜做法大全,超簡單的懷舊芋頭糕做法步驟

    懷舊芋頭糕

    芋頭糕-很多時候去喝茶必點,蘿蔔糕、芋頭糕,自己做放什麼料都可以,哈哈!加上我自己很喜歡吃,特別配上XO醬用料芋頭1個臘腸1根蝦米20克冬菇4朵瑤柱12粒粘米粉150克澄面45克鹽適量胡椒粉適量五香粉1勺水170g冷水+300g熱水熟...

  • 芝麻醬米線食譜做法大全,超簡單的芝麻醬米線做法步驟

    芝麻醬米線

    平頂山特色小吃——芝麻醬米線。疫情嚴重,在家待了快一個月,特別想吃米線,網上搜了搜菜譜,居然沒有。可能是這種吃法只有我們平頂山才有,回憶了一下從小吃到大的米線做了一次家庭版的!簡直好吃到爆!味道香濃,層次豐富!這只是家...

  • 懷舊豆腐食譜做法大全,超簡單的懷舊豆腐做法步驟

    懷舊豆腐

    這道菜是我在上海一家飯店裡吃到過的,就9塊錢,非常的便宜,下飯非常的棒,原料也很簡單,就是豆腐,芽菜和肉糜,一開始我以為用的是雪菜,後來仔細看了看,才發現是芽菜,最近天要熱了,我感覺家裡一家三口炒個素菜,一個葷菜在加道這個亦...

  • 懷舊蛋餃食譜做法大全,超簡單的懷舊蛋餃做法步驟

    懷舊蛋餃

    小時候過年的味道……用料豬肉300g蛋清適量鹽適量生抽適量料酒適量薑末適量芝麻油適量香蔥適量雞蛋4個懷舊蛋餃的做法豬肉選用肥瘦比例約1:2的,洗淨瀝乾剁成肉末調入鹽,生抽,料酒,薑末,雞精,香油,蛋清,小蔥末向一個方向攪拌上...

  • 懷舊桃酥食譜做法大全,超簡單的懷舊桃酥做法步驟

    懷舊桃酥

    小時候沒有太多零食,桃酥,基本上就是老幼咸宜的美味食品了。現在什麼都在飛速進展,唯獨我們的食品卻在倒退,各種新增劑混雜,讓記憶中的美味也喪失了自我...參考了下廚房裡各位大神的配方,倒騰出來這份菜譜,我個人感覺,豬油量...

  • 麻辣米線醬食譜做法大全,超簡單的麻辣米線醬做法步驟

    麻辣米線醬

    疫情在家,又是發揮廚藝的時候了。今天特別想吃米線,米線要好吃,醬很重要,分享給大家一下吧。這個醬不光是吃米線,拌麵夾饅頭都特別好吃,快做起來吧用料豆瓣醬三勺白豆乾兩塊花椒粉適量料酒2勺生抽3勺鹽適量雞精適量米線500...

  • 懷舊零食——江米條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懷舊零食——江米條

    超級好吃的江米條,懷舊老零食,天天吃餅乾之類的,最近好想感受老零食,簡單易上手。用料糯米粉740克白糖60克—80克水500克玉米油60克泡打粉8克掛霜用量水160克白糖240克懷舊零食——江米條的做法稱240克糯米粉加上泡打粉備...

  • 懷舊大盤雞食譜做法大全,超簡單的懷舊大盤雞做法步驟

    懷舊大盤雞

    學校門口的大盤雞回憶中大學四年印象最深刻的美食加香菇的做法很特別用料雞腿塊兒土豆香菇青椒醬油、料酒姜、蒜花椒、八角、幹辣椒豆瓣醬、鹽啤酒懷舊大盤雞的做法香菇洗淨、泡發、切好備用雞塊放入沸水煮一會去血沫...

  • 懷舊雞蛋糕食譜做法大全,超簡單的懷舊雞蛋糕做法步驟

    懷舊雞蛋糕

    純雞蛋糕,很有兒時的味道,這配方可以做6個小蛋糕用料低筋麵粉60g糖粉70g雞蛋2只懷舊雞蛋糕的做法全蛋2個用打蛋器打至粗泡,把70g糖粉倒入,坐在60度熱水中打發,打至紋路不會馬上消失就可以加入60g低筋麵粉攪拌均勻,把麵糊倒...

  • 如何做懷舊砵仔糕好吃 懷舊砵仔糕烹飪方法大全

    懷舊砵仔糕

    砵仔糕是我從小到大都喜歡吃的懷舊美食,步驟非常簡單,用料也很簡單,是不是完美的配方不敢說,但已經很接近我在香港吃到的砵仔糕的口感,韌而不粘,可以按個人口味把片糖換成白糖或紅糖,記得試試啊。用料粘米粉100克澄麵粉75克...

  • 懷舊食譜做法大全,超簡單的懷舊做法步驟

    懷舊

    寶貝的舊褲子短了,布料還很好,不捨得丟棄,做個小提兜吧,寶貝用來裝她的寶貝了,滿滿的都是愛啊!用料幼兒打底褲絲帶懷舊的做法海軍條紋哦兜兜裡藏著糖哦...

  • 懷舊菠蘿冰食譜做法大全,超簡單的懷舊菠蘿冰做法步驟

    懷舊菠蘿冰

    懷念小時候和爸爸媽媽去冰室食雪糕,一定會點一杯菠蘿冰一起喝的。用料罐頭菠蘿半罐冰粒5粒涼白開半杯菠蘿罐頭水半杯懷舊菠蘿冰的做法開啟罐頭,把菠蘿切小一點切好的菠蘿、冰粒、罐頭水、涼白開一起放杯中,就能享用夏日...

  • 懷舊黑麵包食譜做法大全,超簡單的懷舊黑麵包做法步驟

    懷舊黑麵包

    改良自茨木的<懷舊黑麵包>無需揉麵,一款無油主食麵包,口感介於麵包與紮實綿密的蛋糕之間。黑糖量我減少在20g,甜度較低。如果喜歡甜度高些黑糖味濃些需適量增加黑糖量。除葡萄乾之外增加了堅果類核桃,有嚼頭。黑糖和可可...

  • 懷舊滷蛋食譜做法大全,超簡單的懷舊滷蛋做法步驟

    懷舊滷蛋

    每個人都有記憶中的味道,興許不同,興許相同...但沒有人會否認,自己曾在某時某地,某個小巷口,嗅到一股子暖暖的清香,聽見咕嚕咕嚕的沸騰,看見一個老人,孤獨而又滿足的守著那一爐滾滾的滷蛋,這便是懷舊情懷.......(自己瞎寫的,不喜...

  • 南瓜芝麻球(懷舊版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    南瓜芝麻球(懷舊版)

    南瓜是我們這個季節經常會吃到的一種食物,南瓜的吃法很多,可以清蒸,可以做成南瓜粥,還可以做成南瓜餅,味道都是非常不錯的。不知道有多少人吃過南瓜芝麻球,一個小小的球形,表面包裹著芝麻,一口咬下去外酥裡糯。這道小吃以前小...

  • 懷舊糯米卷食譜做法大全,超簡單的懷舊糯米卷做法步驟

    懷舊糯米卷

    每次上茶樓必點的糯米卷,自己在家做用料有多豐富都可以,天冷,用自己炒的糯米飯蒸出來真的超級過癮超級大滿足!用料糯米兩量杯臘肉1/4條臘腸1根蝦米20克香菇2朵炸過的花生米小半碗(可加可不加)蒜米3個調味:老抽1茶匙/生抽1茶...