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小高姐的孜然牛肉怎麼做更好吃

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  • 小高姐的孜然牛肉的做法和圖解,小高姐的孜然牛肉怎麼做更好吃

    小高姐的孜然牛肉

    小高姐孜然炒牛肉的方法,記錄一下。用料牛肉300克長青椒3-4個孜然粉2大勺辣椒粉2大勺醬油1大勺澱粉1小勺油1大勺鹽適量糖適量小高姐的孜然牛肉的做法長青椒3-4個去籽。切絲。牛肉切片。倒入醬油拌勻。加入澱粉拌勻。(...

  • 孜然牛肉2食譜做法大全,超簡單的孜然牛肉2做法步驟

    孜然牛肉2

    這是孜然牛肉的第二種做法,比昨天的好吃用料牛肉500克油適量洋蔥半個孜然粉多多滴鹽兩克孜然牛肉2的做法牛肉切薄薄的片,把半個洋蔥切絲,鹽,食用油拌均勻,醃製15分鐘撒孜然粉拌均勻油燒熱,幹辣椒,掰成一小塊兒,炒香之後下牛肉...

  • 牛肉漢堡(小高姐)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛肉漢堡(小高姐)

    5個110g肉餅用料牛肉500克黃洋蔥半個黑胡椒勺生抽2.5g鹽10g芝士片牛肉漢堡(小高姐)的做法牛腩去皮,切小塊,簡單沖洗,冷水浸泡,中途多換水,至沒有血水,至少40分鐘。絞肉機絞。洋蔥橫豎切小丁,加鹽,出水後,用清水沖洗一兩遍。不...

  • 孜然牛肉乾食譜做法大全,超簡單的孜然牛肉乾做法步驟

    孜然牛肉乾

    就是一顆吃貨的心,沒有故事哈哈哈………用料牛肉後腿肉500克八角1個生抽醬油適量油10-30克白糖一勺鹽適量姜兩片切碎花椒10-15粒米酒兩勺香葉三—五片桂皮一小段孜然粉三大勺孜然牛肉乾的做法順紋切三釐米塊狀,小美三個...

  • 孜然小肥牛食譜做法大全,超簡單的孜然小肥牛做法步驟

    孜然小肥牛

    肥牛,洋蔥,油條,香菜,孜然粉,用料肥牛一袋。洋蔥一個油條一條。香菜少許。孜然小肥牛的做法油條剪好,下油煎脆!肥牛下鍋爆炒!下鍋爆炒,炒出油來!洋蔥爆炒加上炒好的肥牛,在加上油條!下孜然粉,生抽,少許鹽!起鍋後加上香菜!如果家有鐵板...

  • 孜然牛肉🌸食譜做法大全,超簡單的孜然牛肉🌸做法步驟

    孜然牛肉🌸

    響應國家號召.不出門✌️用料牛肉500克孜然適量澱粉適量蠔油適量鹽適量辣椒粉適量熟芝麻適量孜然牛肉🌸的做法牛裡脊切片,先放澱粉拌勻,再放蠔油和料酒,(料酒可放可不放)醃製片刻,元蔥切條(元蔥可放可不放)鍋熱油放入醃製好的牛...

  • 孜然牛肉片食譜做法大全,超簡單的孜然牛肉片做法步驟

    孜然牛肉片

    用料牛肉克大蔥根孜然牛肉片的做法牛肉切片,醃製:黑胡椒,料酒,醬油,一點點鹽,生粉,油。熱鍋涼油,放蔥段,加十三香,醬油。下牛肉快速翻炒,加孜然,白芝麻,嘗鹹淡放鹽。小貼士1.牛肉要逆絲來切,不然會不好嚼。2.牛肉下鍋要大火快速翻炒...

  • 「小高姐」牛肉餡餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【小高姐】牛肉餡餅

    小高姐YYDS這個餅皮絕了,我自己試了下太讚了~更有趣的是來自可樂餅的妙思~土豆泥和牛肉餡的結合太讚了,好吃又好包!用料餡料牛肉餡兒625g白胡椒粉1g五香粉1g花椒粉1g鹽8g生抽30g水125g蔥80g薑末適量餅皮中筋麵粉400g開水16...

  • “高階”孜然牛肉粒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    “高階”孜然牛肉粒

    稍微動一下腦筋,一道美食成功出鍋!好食材造就好味道!為何叫“高階”牛肉,是因為今天的牛肉粒是用安格斯牛排作出的,的確嫩得不得了!用料牛排2塊洋蔥半個孜然粉3大勺青椒1個姜4片油料酒澱粉生抽“高階”孜然牛肉粒的做法牛排...

  • 孜然牛肉粒食譜做法大全,超簡單的孜然牛肉粒做法步驟

    孜然牛肉粒

    用料後腿肉500克生薑10克香葉3片八角1個花椒1克料酒10克耗油20克老抽10克生抽10克糖10克孜然粉10克色拉油10克辣椒粉適量孜然牛肉粒的做法牛肉切成2×2cm大小放入主鍋加入1000克水設定烹飪師模式15分鐘速度0溫度50℃...

  • 孜然牛肉條食譜做法大全,超簡單的孜然牛肉條做法步驟

    孜然牛肉條

    家裡養了一隻愛吃肉的四腳吞金獸,為了讓他吃的更好,一直在研究怎樣提高廚藝,把小動物們做的更好吃一點٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!用料牛肉500克孜然適量孜然粉一勺幹辣椒一個料酒兩勺醬油兩勺油適量鹽適量花椒粉一勺澱粉...

  • 孜然炒牛肉食譜做法大全,超簡單的孜然炒牛肉做法步驟

    孜然炒牛肉

    快手家常菜,超級簡單,按照菜譜調料的比例烹飪,基本零失誤,請大家參考用料醃肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食鹽2克黑胡椒2克配料青椒切絲3個大蒜切片4瓣姜4片幹辣椒3個乾料鹽1勺辣椒粉2勺孜然3勺孜然炒牛肉的做法辣的...

  • 如何做孜然小炒牛肉好吃 孜然小炒牛肉烹飪方法大全

    孜然小炒牛肉

    時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料主料牛肉220g洋蔥50g芹菜50g醃肉料澱粉3g料酒10g老抽10g輔料食用油10g花椒3g孜然粒3g生薑10g小米辣10g生抽10g白糖2g鹽1g孜然小炒牛肉的做法牛肉用澱粉、料酒、老抽醃製10分...

  • 如何做孜然牛肉乾好吃 孜然牛肉乾烹飪方法大全

    孜然牛肉乾

    今天教大家做的這道“孜然牛肉乾”,用來當零食非常棒~自己做牛肉乾,吃的放心,不羶不腥,不柴不老,而且只要一口鍋就能做成!自己磨的孜然粉和辣椒粉,特別特別的香~~做出來的麻辣鮮香“孜然牛肉乾”絕對會成為你的最愛~全家看劇...

  • 孜然醬牛肉食譜做法大全,超簡單的孜然醬牛肉做法步驟

    孜然醬牛肉

    家裡有現成的醬牛肉,不辣,無辣不歡的某人要我加點辣椒炒炒,隨手用家裡現成的調料炒了炒,竟然還不錯,是那種乾乾的,香香的口感,記錄下菜譜。用料醬牛肉隨意杭椒4個小米椒3個薑片1片料酒1勺香油小半勺孜然粉小半勺孜然醬牛肉的...

  • 孜然牛肉串食譜做法大全,超簡單的孜然牛肉串做法步驟

    孜然牛肉串

    用料牛上腦400克洋蔥四分之一個料酒一勺鹽3克生抽兩勺糖一丟丟孜然粒一勺孜然粉兩勺白芝麻適量油適量孜然牛肉串的做法牛上腦切瘦長條,好往鉗子上串加入油、料酒、鹽、糖、生抽、孜然粉、孜然粒、洋蔥,放冰箱冷藏隔夜醃...

  • 孜然牛肉,孜然羊肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    孜然牛肉,孜然羊肉

    用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒麵芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反覆清洗,瀝乾水分,加入醬油,鹽,胡椒粉醃製20分鐘。然後爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒麵。。。出鍋放香菜孜然羊肉:羊肉切薄片,加入生抽,澱粉,孜然醃製...

  • 如何做孜然牛肉好吃 孜然牛肉烹飪方法大全

    孜然牛肉

    用料牛肉300克孜然粉半勺孜然粒1勺白芝麻20克生抽1勺白胡椒粉5克澱粉2勺幹辣椒6個蔥2根姜3片蒜4瓣辣椒灰1勺白糖半勺孜然牛肉的做法牛肉切片,加入生抽,白胡椒粉,澱粉醃製30分鐘。鍋中油熱放入切好的蒜末、薑末以及幹辣椒...

  • 如何做孜然牛肉粒好吃 孜然牛肉粒烹飪方法大全

    孜然牛肉粒

    在家也能做火爆大排檔的🔥🔥孜然牛肉粒這個孜然牛肉粒真的是yyds,牛肉的焦香加上孜然的加持還有芝麻的香氣,真的是百吃不厭,我們家分分鐘就光碟的菜!可以偷懶用肉串代替真的太方便,連切肉都省了,方便簡單,味道絕對不輸飯店,夏...

  • 三醬牛肉 •小高姐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三醬牛肉 •小高姐

    這個方子我做了好幾次了真的比外面賣的比入味好吃😋分享給大家也為了自己儲存我只是個搬運工用料牛腱1.4公斤洋蔥半個姜42克燉肉乾料見下文詳細步驟生抽270克第一醬腐乳2塊第二醬甜麵醬160克第三醬三醬牛肉•小高姐的...

  • 小高姐的 孜然青椒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小高姐的 孜然青椒牛肉

    西安風味孜然炒牛肉~我們這裡夾餅吃用料牛肉克青椒個孜然勺醬油勺澱粉勺鹽克小高姐的孜然青椒牛肉的做法牛肉切斷紋理成肉絲,加入醬油、澱粉,醃製半小時。青椒切絲。幹辣椒和孜然煸至焦香然後搗碎,有一點顆粒的那種程度最...

  • 孜然牛肉絲食譜做法大全,超簡單的孜然牛肉絲做法步驟

    孜然牛肉絲

    牛肉的營養價值:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強...

  • 煎孜然牛肉食譜做法大全,超簡單的煎孜然牛肉做法步驟

    煎孜然牛肉

    用料牛肉克孜然勺料酒勺鹽克煎孜然牛肉的做法料酒醃製牛肉薄片下油鍋,小火。兩面煎熟放入燒烤撒料,出鍋。配生菜菜包肉,哇哦試試吧...

  • 粉蒸牛肉(小高姐)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粉蒸牛肉(小高姐)

    搬運記錄用料牛裡脊500克粉蒸牛肉(小高姐)的做法牛肉+冷水泡血水—沖洗乾淨—1/4小勺小蘇打抓勻+醬—醃製1小時醃醬:豆瓣醬1勺、豆腐乳2塊、生薑泥1小勺、紅糖1小勺、花椒粉1/4小勺、白胡椒粉1/4小勺、1/8勺五香粉、生抽...

  • 孜然牛肉食譜做法大全,超簡單的孜然牛肉做法步驟

    孜然牛肉

    用料【主食材】牛板腱(可用其他部位替代)200克【牛肉醃料】生抽1大勺料酒1大勺鹽1小勺糖1小勺【炒制用料】幹辣椒5個(喜辣可多放)蒜8-10瓣姜1小片蔥2根孜然粒1把孜然牛肉的做法牛肉我用了澳洲谷飼板腱牛肉,本身很嫩。牛肉...