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清蒸鮁魚怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的清蒸鮁魚精選專題是專門提供清蒸鮁魚的相關精彩內容的地方,這裡的清蒸鮁魚相關內容,小編都精心編輯,精選優質清蒸鮁魚的相關知識,分享一些清蒸鮁魚方面的經驗知識。

  • 清蒸鮁魚食譜做法大全,超簡單的清蒸鮁魚做法步驟

    清蒸鮁魚

    鮁魚也叫藍點馬鮫,硬骨魚綱,鱸形目,鮁科。鮁魚肉多刺少,鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、鈣等營養元素,鮁魚還有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效。今天我用的是無油煙小廚房【格瑞美廚GOUME...

  • 清蒸魚/清蒸紅綢魚/碟魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清蒸魚/清蒸紅綢魚/碟魚

    比較新鮮的魚🐠,適合清蒸。一條大紅綢魚三個人一頓全吃光。非常成熟的清蒸魚方法,非常棒的去魚腥方法。用料蒸魚豉油勺料酒勺薑片蔥根鹽克蒜醋魚清蒸魚/清蒸紅綢魚/碟魚的做法1.緩凍,去磷,去鰭,去鰓,去內臟,小心不要弄破苦膽...

  • 清淡飲食「鮁魚餃子」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清淡飲食「鮁魚餃子」

    用料鮁魚1條韭菜適量豬肉餡300克花椒水1碗花生油少許鹽適量生抽1勺薑末蔥末胡椒粉少許雞蛋1個雞精少許清淡飲食「鮁魚餃子」的做法鮁魚一條韭菜洗淨待用鮁魚切開去骨在用廚房紙吸乾水分把魚肉用勺子🥄刮下來花椒大料...

  • 給美食加點創意--清蒸杏鮑菇鮁魚丸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    給美食加點創意--清蒸杏鮑菇鮁魚丸

    杏鮑菇分開夾入鮁魚餡,搭配胡蘿蔔和豌豆,蒸熟後淋上芡汁,營養豐富,孩子非常喜歡吃。用料杏鮑菇2個鮁魚餡250克胡蘿蔔1根大蔥半根豌豆20克姜6片蠔油1小勺料酒1勺生抽1勺澱粉1勺糖1小勺水8勺小蔥2根給美食加點創意--清蒸杏...

  • 蒸鮁魚乾食譜做法大全,超簡單的蒸鮁魚乾做法步驟

    蒸鮁魚乾

    其實,我是做失敗了滴!失誤就在於鮁魚乾浸泡時間太短鹹味太重,有點齁兒得慌發出來呢,是因為味道真的很不錯😂😂用料鮁魚乾1只幹辣椒2-3個姜5-6片蔥段若干蒸魚豉油2-3勺蒸鮁魚乾的做法備料備料,鮁魚乾浸泡,擠幹水份。因為是下...

  • 清蒸鮁魚(減脂版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清蒸鮁魚(減脂版)

    最近愛上了蒸菜😂用料鮁魚2/3條玉米油5克料酒適量姜適量蒜一頭生抽適量五香粉適量洋蔥半個土豆200克醋適量金針菇適量耗油適量清蒸鮁魚(減脂版)的做法①先在刀背上劃幾刀②直接脫骨了😂③薑片,蒜片,洋蔥,在底下鋪一層(還可...

  • 鮮掉眉毛的鮁魚多吃(鮁魚餃子,鮁魚丸子,鮁魚皮天婦羅)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮掉眉毛的鮁魚多吃(鮁魚餃子,鮁魚丸子,鮁魚皮天婦羅)

    今天買了兩條鮁魚,趁著新鮮搗鼓了一下午,做了三種吃法,我比較過日子,啥都不浪費😂,還有剩下的魚骨等過兩天吃吧用料鮁魚餡鮁魚2條(肉泥650克)五花肉400克蛋白2個蔥姜適量白胡椒粉2小勺料酒2勺糖1勺鹽7小勺油100克開水550克香...

  • 鮁魚八抓魚蒸餃的做法和圖解,鮁魚八抓魚蒸餃怎麼做更好吃

    鮁魚八抓魚蒸餃

    用料鮁魚1條章魚1只蔥1根姜5片鹽2克黑胡椒1勺油2勺餛飩皮N張木耳泡發15朵雞蛋1個鮁魚八抓魚蒸餃的做法鮁魚去皮去古。八抓魚去腮木耳泡發料理機中放入所有食材。鮁魚肉八抓魚木耳蔥姜鹽黑胡椒油打成泥。倒出來放一個...

  • 清蒸鱸魚,清蒸大黃魚,清蒸所有魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清蒸鱸魚,清蒸大黃魚,清蒸所有魚

    適合所有清蒸魚用料鱸魚或者大黃魚1條殺好去內臟姜切絲切片都行,片墊肚子裡,絲放在外面料酒用來醃魚蒸魚豉油到多到少影響不大,到的時間很重要蔥花,辣椒辣椒其實不辣,也可以放枸杞蒜末喜歡的可以多剁一點蒜末清蒸鱸魚,清蒸...

  • 清蒸魚,清蒸石斑魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清蒸魚,清蒸石斑魚

    用的是俄羅斯野生海蔘斑魚,這個魚皮硬,一般處理費勁,不處理也可以,蒸完還可以,但是肉特別好吃,是吃海蔘長大的魚,營養價值極高,找小歪可以買到哦!做法超級簡單用料海蔘斑魚1條蔥薑蒜少許紅椒少許蒸魚豉油3勺料酒1勺香菜1根清蒸...

  • 清燉鮁魚食譜做法大全,超簡單的清燉鮁魚做法步驟

    清燉鮁魚

    用料鮁魚2條(600克姜適量紅蔥頭適量蒜適量小蔥適量小米辣1個清燉鮁魚的做法鮁魚2條鮁魚改刀備用熱鍋涼油加上紅蔥頭姜蒜爆香加上鮁魚煎至兩面金黃色加適量白酒小米辣加適量涼水再加適量白糖雞粉加蓋燉3分鐘,再加適量鹽...

  • 一條鮁魚的前世今生(鮁魚三吃:鮁魚餃子、鮁魚丸子、香煎鮁魚)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一條鮁魚的前世今生(鮁魚三吃:鮁魚餃子、鮁魚丸子、香煎鮁魚)

    看一條2斤的鮁魚如何華麗變身~用料鮁魚1條韭菜一小把白胡椒粉3勺鹽適量料酒5勺花椒水1碗蔥、姜適量孜然粉1勺香油2勺花生油適量一條鮁魚的前世今生(鮁魚三吃:鮁魚餃子、鮁魚丸子、香煎鮁魚)的做法先把鮁魚洗淨,去內臟,剁去...

  • 豆醬蒸鮁魚食譜做法大全,超簡單的豆醬蒸鮁魚做法步驟

    豆醬蒸鮁魚

    只需三步就能完成的美味哦!用料鮁魚1條李錦記黃豆醬適量蔥姜少許白胡椒粉少許蒜蓉少許白糖少許料酒少許豆醬蒸鮁魚的做法鮁魚洗淨,剖成兩半,均勻抹上李錦記黃豆醬,來回搓一搓,按摩一下,醃製2小時刀口斜著切塊,擺盤。盤底放點...

  • 鮁魚蓋飯(薰鮁魚)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮁魚蓋飯(薰鮁魚)

    我很喜歡薰魚,可是我也確實不喜歡洗魚,老公在家時都推給他洗,有時想做魚總不能等他下班再洗吧,今天我用這款免洗小鮐鮁來做薰鮁魚,難題解決了。用料鮁魚兩條蔥半根花椒適量姜適量八角1個料酒適量白糖兩湯匙生抽適量多一點...

  • 清蒸晒鮁魚食譜做法大全,超簡單的清蒸晒鮁魚做法步驟

    清蒸晒鮁魚

    小時候家裡常吃鮁魚,長大後也喜歡吃,不過凍的或者新鮮的鮁魚都會些許腥,最近把鮁魚加鹽調味晾晒風乾,今天蒸了一條口味不錯勁道用料鮁魚1條鹽75克適量料酒35克適量花椒適量清蒸晒鮁魚的做法鮁魚一條,腹部切開到魚鰭處注意...

  • 鮁魚被剃了肉包餃子後怎麼辦?燜掉它呀!(燜鮁魚頭鮁魚骨鮁魚皮鮁魚排鮁魚雜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮁魚被剃了肉包餃子後怎麼辦?燜掉它呀!(燜鮁魚頭鮁魚骨鮁魚皮鮁魚排鮁魚雜)

    鮁魚被剃光魚肉後的魚骨魚皮鮁魚尾也是非常美味的尤其是肚子上的魚皮超極嫩超級香扔掉實在是太可惜了燜一燜比直接燜整條鮁魚還要美味!因為鮁魚肉厚很難入味而鮁魚雜都是些邊邊角角的帶魚骨頭的更有滋味哦用料鮁魚雜1...

  • 鮁魚蒸蛋食譜做法大全,超簡單的鮁魚蒸蛋做法步驟

    鮁魚蒸蛋

    做給一歲七個月的寶寶吃的!用料雞蛋1個鮁魚40克鮁魚蒸蛋的做法鮁魚肉剁碎,雞蛋打勻。放入魚肉,倒入25毫升的溫水,清清攪勻,放入蒸鍋,全程小火,水開計時15分!...

  • 清蒸魚(清蒸鯿魚)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清蒸魚(清蒸鯿魚)

    用料鯿魚1條蔥花適量姜1個米酒1勺辣椒酒1勺蒸魚豉油適量生抽適量清蒸魚(清蒸鯿魚)的做法鯿魚一條,清洗乾淨,魚背打花刀來醃製魚,魚身均勻抹上鹽,肚子裡也抹鹽,魚肚子裡塞上蔥和薑片,淋上米酒和辣椒就去腥,醃製20分鐘...

  • 清蒸鱖魚·清蒸桂魚?的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清蒸鱖魚·清蒸桂魚?

    兒子非常中意這道菜,每週起碼做一次,買不到鱖魚也可以用鱸魚代替,做法相同。很多人把鱖魚叫做“桂魚”。用料鱖魚1條(0.8-1.1斤)蔥2-3根姜6片鹽5克蒸魚豉油2勺油5克小紅辣椒1個清蒸鱖魚·清蒸桂魚?的做法挑一條不要太大的鱖...

  • 鮁魚餡“汆”鮁魚丸子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮁魚餡“汆”鮁魚丸子

    膠東人都離不開的鮁魚,可以做薰鮁魚,可以做鮁魚餃子,今天給大家做鮁魚丸子用料鮁魚餡500克雞蛋1個香菜50克澱粉20克鮁魚餡“汆”鮁魚丸子的做法1、我用的是成品鮁魚餡,味道已經調好了~2、把鮁魚餡放入一個大碗或者小盆中…...

  • 清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚

    清蒸魚最能保持魚的原汁原味,有幾個小步驟可以讓魚非常好吃!不管什麼魚都適用。用料珍珠斑1條紅椒1個姜3片蔥1根麻油半勺鹽少許料酒2勺蒸魚豉油2勺清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚的做法用溫開水燙一下魚...

  • 清蒸微鹹馬鮫魚,鮁魚的詳細做法,清蒸微鹹馬鮫魚,鮁魚做法技巧

    清蒸微鹹馬鮫魚,鮁魚

    用新鮮馬鮫魚鮁魚暴醃12小時後清蒸而成,微微鹹,微微辣,下飯神器用料鮁魚1條清蒸微鹹馬鮫魚,鮁魚的做法用鹽醃製過的馬鮫魚一條還是這條魚切塊上鍋大火15分鐘後,小火悶五分鐘開吃...

  • 清蒸鱖魚/清蒸桂魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清蒸鱖魚/清蒸桂魚

    清蒸,是魚最本味的吃法,只有最新鮮的魚才能做出好味道。一斤左右的鱖魚或者鱸魚,脂肪少,易蒸透。用料鱖魚1條約500克姜5—6片小蔥3根小紅椒半個鹽適量蒸魚豉油2茶匙橄欖油1大勺清蒸鱖魚/清蒸桂魚的做法鱖魚洗淨,兩邊切花刀...

  • 清燜鮁魚食譜做法大全,超簡單的清燜鮁魚做法步驟

    清燜鮁魚

    想著少吃醬油耗油等非天然調料,就簡單的鹽黑胡椒醋嘗試一下非常好吃不腥,記錄下來免得忘記用料鮁魚4條大蔥(洋蔥)1根(兩層)姜6大片蒜8-10瓣鹽適量黑胡椒粉適量醋適量清燜鮁魚的做法把蔥薑蒜都展開成大片鋪在鍋底(把鍋底鋪滿)...

  • 鮮魚蒸著吃--清蒸鮁魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮魚蒸著吃--清蒸鮁魚

    今年秋天的鮁魚自上市後,就沒見著大個的,基本都是3-4條一斤的鮁魚,按青島話講,盡是些鮁魚羔子,沒有開春的鮁魚那大個,開春的鮁魚基本也得2斤一條,總較著吃著可惜,不吃,市面上也就這些,這麼小的鮁魚換個吃法,清蒸用料小鮁魚3條蔥...