美味佳餚館

麻辣鴨翅醬滷鴨翅怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的麻辣鴨翅醬滷鴨翅精選專題是專門提供麻辣鴨翅醬滷鴨翅的相關精彩內容的地方,這裡的麻辣鴨翅醬滷鴨翅相關內容,小編都精心編輯,精選優質麻辣鴨翅醬滷鴨翅的相關知識,分享一些麻辣鴨翅醬滷鴨翅方面的經驗知識。

  • 麻辣鴨翅醬滷鴨翅的做法和圖解,麻辣鴨翅醬滷鴨翅怎麼做更好吃

    麻辣鴨翅醬滷鴨翅

    超級簡單,下飯下酒。用料鴨翅20只幹辣椒1個香葉4片花椒一把麻椒一把把姜6片八角1個蔥一段生抽2勺鹽適量料酒3大勺糖8克醬油2勺郫縣豆瓣醬半勺小茴香2克麻辣鴨翅醬滷鴨翅的做法先把佐料備好忘了照片記錄了,給大家寫的仔...

  • 香辣滷鴨頭鴨翅鴨腳的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣滷鴨頭鴨翅鴨腳

    用料鴨頭鴨翅鴨腳700克姜3片蒜3瓣蔥1根八角2個香葉6片幹辣椒3個桂皮1塊料酒2勺生抽2勺老抽2勺蠔油1勺冰糖8顆香辣滷鴨頭鴨翅鴨腳的做法準備好材料,鴨多洗乾淨,冷水下鍋加入料酒大火煮開再煮3分鐘撈起洗乾淨瀝乾水。先調...

  • 滷鴨腳鴨翅食譜做法大全,超簡單的滷鴨腳鴨翅做法步驟

    滷鴨腳鴨翅

    喜歡亂煮用料鴨翅鴨腳鵪鶉蛋蒜蔥姜幹辣椒八角香葉辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液澱粉雞精滷鴨腳鴨翅的做法食材洗淨,剪腳指甲,熱油下鴨腳炸至金黃,撈出泡冷水到微皺(至少兩小時,一般我都泡過夜的)鴨翅先裹蛋液再裹一層澱粉...

  • 滷香辣鴨翅食譜做法大全,超簡單的滷香辣鴨翅做法步驟

    滷香辣鴨翅

    滷鴨翅是媽媽的拿手好菜之一,自己做乾淨又衛生。愛吃的我,怎能不學會。用料鴨翅25只姜5片香葉3片花椒20粒幹辣椒20個料酒3勺生抽5勺鹽20克桂皮3塊八角3個冰糖20克老抽2勺草果沙姜白芷各兩粒蒜適量滷香辣鴨翅的做法鴨翅...

  • 香辣滷鴨翅食譜做法大全,超簡單的香辣滷鴨翅做法步驟

    香辣滷鴨翅

    好吃的下酒菜又來了!到處都能買到到滷鴨翅,雖然美味,但總不如自己滷的放心。這道香辣的滷味,加了大紅袍幹辣椒及花椒味道特別好,用一般的幹辣椒/花椒就不夠香。不喜太辣的可以自己斟酌減少。鴨翅必須冷藏後食用,皮才會好吃...

  • 滷鴨掌鴨翅食譜做法大全,超簡單的滷鴨掌鴨翅做法步驟

    滷鴨掌鴨翅

    我喜歡滷味,隔三岔五就要滷一鍋,雞爪,鴨掌,鴨翅,豬蹄,牛肉等等,再加點素菜,豆乾,海帶,藕什麼的,再來幾個雞蛋鵪鶉蛋,煮麵的時候丟一些,不要太好吃喲。而且我覺得滷東西的時候帶點辣味更好吃,比起那些什麼某某鴨,自己滷的更放心,更衛生...

  • 辣滷鴨翅食譜做法大全,超簡單的辣滷鴨翅做法步驟

    辣滷鴨翅

    用料鴨翅12只香葉2片花椒25粒姜5片老抽2勺生抽2勺幹辣椒10個八角2個桂皮1塊蔥2根冰糖5粒鹽1小勺草果1顆蒜瓣8瓣辣滷鴨翅的做法鴨翅冷水下鍋,焯燙後撈出。炒鍋加少許油,蔥薑蒜炒香,加入鴨翅翻炒幹,將所有香料加入翻炒。香...

  • 麻辣滷鴨翅膀,夏日滷味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣滷鴨翅膀,夏日滷味

    用料800克鴨翅膀,選鴨翅中最佳1包滷料包(見要訣)10克花椒,依個人口味調整20克幹辣椒,切段,依個人口味調整40克老抽50克料酒60克生抽50克糖30克姜,切片1200克水麻辣滷鴨翅膀,夏日滷味的做法1將鴨翅中放入冷水氽燙煮沸後撈出,...

  • 滷鴨翅鴨頭食譜做法大全,超簡單的滷鴨翅鴨頭做法步驟

    滷鴨翅鴨頭

    用料鴨翅只滷鴨翅鴨頭的做法自用...

  • 醬鴨翅(比滷鴨翅還省事的醬鴨翅)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬鴨翅(比滷鴨翅還省事的醬鴨翅)

    用料鴨翅8只姜幾片蔥2根生抽1大勺老抽1小匙料酒1小匙蒜頭1個花橋辣椒醬1勺柱候醬1勺冰糖1勺醬鴨翅(比滷鴨翅還省事的醬鴨翅)的做法鴨翅解凍後斬好,焯下水熱鍋下油爆香蔥薑蒜加入一勺辣椒醬(桂林花橋,我覺得比豆瓣醬好吃)再...

  • 滷三節翅(滷鴨翅鴨腿鴨翅)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷三節翅(滷鴨翅鴨腿鴨翅)

    作為一個曾經的懶癌晚期患者,終於在吃了N多次外賣的滷鴨翅鴨爪鴨腸以後,決定是時候開始自給自足的小生活了。用料鴨翅4只姜5片香葉3片蔥3根花椒適量幹辣椒4個料酒5勺生抽3勺鹽3克桂皮塊八角3個冰糖3個老抽3勺滷三節翅(滷...

  • 悅式醬香麻辣滷鴨翅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    悅式醬香麻辣滷鴨翅

    用料新鮮鴨翅一斤陴縣豆瓣醬蔥段薑片乾紅椒花椒大料香葉桂皮蠔油綿白糖醬油悅式醬香麻辣滷鴨翅的做法油七成熱時,爆香乾紅椒,根據口味放入陴縣豆瓣醬翻炒,喜歡辣口的筒子可以多放些放蔥段和薑片翻炒放入洗好的新鮮鴨翅、...

  • 滷辣鴨翅食譜做法大全,超簡單的滷辣鴨翅做法步驟

    滷辣鴨翅

    疫情想吃鴨翅,只能自己做了,超級簡單又好吃,買了1公斤鴨翅才20多塊錢,做好的比買的便宜太多了,可以吃到爽,沒有買的那麼鹹辣,可以開瓶啤酒一直吃一直吃……用料鴨翅1000克姜3片香葉3片幹辣椒50克花椒15g桂皮2塊冰糖100克生抽...

  • 滷鴨腿鴨翅食譜做法大全,超簡單的滷鴨腿鴨翅做法步驟

    滷鴨腿鴨翅

    街邊、超市、有名的、沒名的滷貨比比皆是。偶爾吃,也沒問題。相比較自己做的會更乾淨衛生,有益於全家人的健康。用料鴨腿2只(約600克)鴨翅9個(約500克)老滷汁1000毫升開水600毫升鹽6克油30克冰糖30克姜5-6片香葉2片草果2個八...

  • 滷鴨翅鴨爪食譜做法大全,超簡單的滷鴨翅鴨爪做法步驟

    滷鴨翅鴨爪

    用料鴨翅10只姜6片花椒20粒香葉2片老抽2茶勺八角2個幹辣椒1個冰糖15顆料酒3勺啤酒1瓶鴨掌4只雞蛋3個滷鴨翅鴨爪的做法1,鴨四件洗乾淨,冷水下鍋加料酒,蔥兩根,姜兩片,大火煮出血沫,洗淨待用鍋里加油,小火加冰糖炒出糖色,下鴨四...

  • 麻辣鴨翅食譜做法大全,超簡單的麻辣鴨翅做法步驟

    麻辣鴨翅

    用料鴨翅1公斤啤酒1瓶幹辣椒八角花椒香葉桂皮冰糖蔥姜老抽鹽麻辣鴨翅的做法鴨翅洗淨,拔掉雜毛,涼水下鍋,水開後焯5分鐘撈出。1公斤鴨翅用1瓶啤酒正合適。其他佐料根據自己的口味適當新增。開鍋後,改成小火煮到鴨翅上色、...

  • 醬香滷鴨頭鴨翅翅尖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬香滷鴨頭鴨翅翅尖

    用料幹辣椒個薑片蔥根香葉片花椒粒小米椒個生抽勺冰糖克桂皮塊八角個白芷片草果個茴香克料酒勺鹽克白糖克醬香滷鴨頭鴨翅翅尖的做法鴨頭鴨翅翅尖放入涼水中解凍,待解凍好後,清洗乾淨,洗好的鴨頭放入涼水中起鍋,放入蔥段姜...

  • 滷鴨翅鴨腳食譜做法大全,超簡單的滷鴨翅鴨腳做法步驟

    滷鴨翅鴨腳

    用料鴨翅5只鴨腳6只香葉5片薑片2片桂皮3塊八角5個糖8克花椒8粒老抽適量料酒2勺滷鴨翅鴨腳的做法鴨翅和鴨腳放在鍋裡,加上料酒和薑片煮開,去腥味,把鴨翅撈出備用香葉桂皮八角胡椒糖一同加入水裡煮開後,加老抽,倒入鴨翅鴨腳,...

  • 滷鴨爪滷鴨翅滷翅尖們的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷鴨爪滷鴨翅滷翅尖們

    想做雞脆骨,超市很久沒有貨了,乾脆做點滷鴨爪之類的……用料鴨爪12個鴨中翅14個鴨翅尖12個八角8個左右桂皮3片香葉10片左右草果4個幹辣椒1把(若干)大蔥1大根生薑若干料酒適量老抽適量生抽適量冰糖幾顆雞精一丁點鹽適量滷...

  • 醬滷鴨中翅食譜做法大全,超簡單的醬滷鴨中翅做法步驟

    醬滷鴨中翅

    用料姜3片醬油3勺生抽5勺料酒3勺桂皮2塊八角1個香葉5片山柰3片豆蔻2鹽適量鴨中翅15只醬滷鴨中翅的做法鴨翅中泡片刻去除血水冷水下鍋,加薑片料酒,中火煮開撈出用冷水沖洗乾淨下入老滷水中小火煮20分鐘左右如果沒有老滷,...

  • 滷鴨爪鴨翅食譜做法大全,超簡單的滷鴨爪鴨翅做法步驟

    滷鴨爪鴨翅

    用料鴨爪鴨翅500g桂皮10g花椒10g香葉3片八角1個乾紅辣椒5g生薑片15g生抽25g老抽25g冰糖30g料酒50g水200g滷鴨爪鴨翅的做法鴨爪鴨翅洗乾淨過水,放入所有材料,40分/V鍵/速度反轉小勺即可。...

  • 辣味鴨胗鴨翅(麻辣,醬香)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣味鴨胗鴨翅(麻辣,醬香)

    我經常去絕味或者武漢鴨脖那去買鴨胗,很喜歡麻辣的味道。有次去超市發現有賣鴨胗鴨翅的,所以就想自己試試,沒想咱廚藝好,一次成功。所以這次又買了記錄下來給大家參考用料鴨胗2斤鴨翅1斤左右幹辣椒5個不太辣的小米辣5個姜...

  • 麻辣滷鴨翅食譜做法大全,超簡單的麻辣滷鴨翅做法步驟

    麻辣滷鴨翅

    用料鴨翅12香葉五片花椒一小把八角2個姜5片桂皮1塊老抽3勺生抽3勺幹辣椒5個,吃辣可多放料酒3勺冰糖適量鹽少許麻辣滷鴨翅的做法處理鴨翅:燒好一鍋水,倒入清洗好的鴨翅,加入2片姜,2勺料酒,煮三分鐘,放入涼水浸泡,備用製作流程:...

  • 麻辣辣鴨翅食譜做法大全,超簡單的麻辣辣鴨翅做法步驟

    麻辣辣鴨翅

    很想吃周黑鴨,可是家裡人不讓買逼出來的用料鴨翅膀30只幹辣椒8個桂皮1個八角一丟丟花椒一丟丟啤酒兩瓶陳皮半片生抽3勺老抽1勺香葉3~5片冰糖80克鹽3克姜5片大蔥1根料酒10克麻辣辣鴨翅的做法忘記過程的照片了,因為真的手...

  • 甜辣滷鴨翅食譜做法大全,超簡單的甜辣滷鴨翅做法步驟

    甜辣滷鴨翅

    用料鴨翅7—8個滷湯生抽25克,老抽25克,料酒50克,冰糖6塊,水200克姜3片桂皮4—5小塊(指甲蓋大小)香葉2片花椒6克幹辣椒七八個小茴香2克甜辣滷鴨翅的做法材料提前準備好。鴨掌用滾水加一點料酒焯一下,撈出衝冷水洗淨。所有的滷...