手工發糕怎麼做更好吃

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手工發糕

第一次和媽媽一起🈴️作發糕，掀起鍋蓋的一瞬間香氣四溢，成功👏🏻👏🏻👏🏻🤗用料玉米麵粉白麵粉發酵粉棗葡萄乾手工發糕的做法玉米麵與白麵粉1:1混合和麵，加適量發酵粉和成比蒸饅頭稀的麵糊，但需要掌握力道，面要有勁。之後醒...
手工酸棗糕

小時候吃過最好吃的零食，永遠都忘不了的味道。用料酸棗白糖手工酸棗糕的做法跟著媽媽去山裡撿棗1.把酸棗洗乾淨。2.放鍋裡煮，煮好了直接撥皮。3.用木棍攪拌，去核。4，加入白糖，晒個6.7天，哈哈哈美味的酸棗糕做好了，超級好吃開...
手工阿膠糕

用料阿膠250克黑芝麻200克紅棗200克枸杞100克黃酒500克黃冰糖200剋核桃仁200克手工阿膠糕的做法阿膠塊提前兩三天用黃酒泡著，基本一兩天就會泡化了的，如圖這個樣子放入黃冰糖開始熬，熬到翻滾起大泡，阿膠掛旗，就可以了，按照...
全手工蛋糕

第一次做蛋糕，沒有電動打蛋器，手動的試試吧，色香味俱全。用料雞蛋4個麵粉40克白糖30克食用油10克白醋5滴全手工蛋糕的做法蛋清蛋白分離白糖分三次新增，不停的打發蛋白加5滴白醋，打到手抽筋差不多泡發好了。蛋黃加低筋麵粉...
草本養髮洗髮皂/手工皁

殺菌止癢，清熱解毒，滋補肝腎，益精血，烏鬚髮。用料【油類】——————《硬油》——————棕櫚油140克椰子油160克《軟油》——————山茶油120克鱷梨油100克黑芝麻油100克蓖麻油80克【火鹼】——————氫氯化鈉/火...
手工打糕

很想吃年糕，覺得小時候的年糕真好吃，超市的不好吃，所以沒事自己做。都是之前做的。趁著放假整理一下。用料糯米300克大黃米150克紅豆80克紅棗10顆水600克手工打糕的做法先煮紅豆，真的，紅豆太慢爛了，我煮了30分鐘，爛了。然後...
手工綠豆糕

用料綠豆去皮綠豆500克黃油80克橄欖油80克木糖醇適量手工綠豆糕的做法準備好材料綠豆蒸熟大概半小時，壓成泥，鍋裡炒，放橄欖油小火炒，在放黃油繼續攪拌均勻，再放木糖醇繼續～拌勻體積變小就好了，過篩～一定要過篩！出鍋揉均勻，分成...
手工蛋糕

為了孩子吃上健康的蛋糕，初試手工蛋糕。記錄下做的蛋糕用料8寸蛋糕1個奶油適量糖適量手工蛋糕的做法第一個手工蛋糕第二個手工蛋糕第三個手工蛋糕...
手工酸棗糕

記錄家人做酸棗糕的過程～酸棗是去山裡玩，在當地山路邊買的！用料酸棗20斤白糖3斤手工酸棗糕的做法1.將酸棗簡單的清洗一下2.熱水燒開，放入酸棗，煮到破皮就可以撈出來了3.將煮好的酸棗過一遍冷水降溫一下，剝出果肉，然後準備一...
手工山楂糕

家裡樹上的山楂太多了，做點山楂糕吧。用料去核後的山楂450克冰糖125克白糖150克手工山楂糕的做法山楂去核山楂到入鍋中加適量水，煮至山楂軟爛。晾涼加入料理機打成泥倒入鍋中加白糖冰糖，小火翻炒均勻，這是個考驗耐心的活...
手工蒸蛋糕

用料普通麵粉適量雞蛋5個牛奶半杯（適量）白糖適量（2勺）葡萄乾或趣多多餅乾少許手工蒸蛋糕的做法分離蛋黃和蛋清。（磕開蛋殼，小心一些即可）加入牛奶，和蛋黃一起攪拌。一點點加入麵粉，攪拌成糊狀。（普通麵粉即可，糊狀稠一些成品會密...
手工切糕😉

看一遍就能學會的切糕做法～用料糯米適量(我用三斤)紅棗適量(根據自己口味放多少)手工切糕😉的做法糯米投洗乾淨，蒸熟(和平時蒸米飯一樣多的水)紅棗清洗(加入麵粉洗的更乾淨些)把洗淨的紅棗放入鍋裡蒸15分鐘把模具鋪上高...
早餐紅（白，黃）發糕！純手工哦～

用料牛奶45克紅糖或白糖20克低筋麵粉70克雞蛋1個可以來少許泡打粉1～3克植物油20～15克酵母3克蜂蜜和一點鹽適量早餐紅（白，黃）發糕！純手工哦～的做法熱好的牛奶，加上酵母攪拌均勻。把紅糖（白糖）雞蛋🥚和油混在一起，糖可以加少許水融...
手工小年糕

用料粘米粉100克糯米粉50克溫水120克手工小年糕的做法粘米粉、糯米粉和溫水一起攪拌，揉成團，覆一層保鮮膜保溼，醒5分鐘左右分成均等的小劑子，要覆保鮮膜，醒5分鐘蒸鍋上氣後，將整理成型的麵糰放入，加蓋蒸20分鐘，出鍋小貼士為防...
手工袪溼糕

炎熱夏天，健脾袪溼氣正當時，首選純手工袪溼糕，我的製作全程不用加一滴水哦。暑熱傷陰，溼傷陽，無論是陽虛還是陰虛體質，所有人都會感覺身體更虛了。◆食慾不振，口淡無味，有時候吃東西還想吐◆胸悶，吃飯後腹部脹滿◆四肢沉重，沒有...
手工年糕

一到冬天，家裡兩娃娃就喊著要吃年糕，弟弟愛吃煎年糕，姐姐和爸爸愛吃炒年糕，奶奶愛吃年糕湯。超市裡的年糕不是太硬就是太軟，買不到合口味的，只能自己動手做。用料糯米粉100克粘米粉250克2/3開水+1/3涼水適量（約為兩種粉總重...
手工發麵

發麵也是一門技巧用料麵粉兩瓢酵母4克水適量手工發麵的做法因為經常發麵，基本都是用面瓢來做標準用酵母粉，後面有說明方法以前都會化開後來發現這樣做更省事加水建議溫水然後分次倒入水讓麵粉成絮狀水加好的標準就是這...
手工棗豆糕

看著冰箱裡一大袋子的紅棗吃不完佔著地方，真是愁人……今天下了一天雨，空氣又溼又悶的，不如來做棗糕吧！早晨把花芸豆和紅棗都洗乾淨泡了半小時，放電壓力鍋用煮豆模式，一個半小時就豆軟棗香了😄吃完早飯開始剝棗皮去棗核，自己...
手工阿膠糕

阿膠糕的配方很多，這個是最適合自己的！廣東人的我喜歡用客家黑糯米酒！！因為黑糯米酒本來就有甜度，所以這個方子減了糖！這次只用了50g黃冰糖用料東阿阿膠250克客家黑糯米酒500克黃冰糖(或黃糖粉)50-100克熟核桃仁250克去核紅...
手工綠豆糕

因為家裡寶寶還小，不能吃蜂蜜，剛好家裡又有楓糖，就用了楓糖代替！用的加拿大進口的楓糖喔，味道很不錯！臨時起意想把這個方子記下來，所以很多步驟都沒有拍照（ʕ￫ᴥ￩ʔ糾結...）以後再做再補上吧！😜😜用料綠豆480克總統黃油150克細砂...
手工蘿蔔糕

#樂昌人美食#用料粘米粉500克白蘿蔔1根臘肉1/3塊蝦米20克香菇6朵香蔥適量油適量鹽適量水適量手工蘿蔔糕的做法先把白鯊牌粘米粉用冷水開好，如有疙瘩要弄開，再把適量的花生油放入炒鍋中，接著把切好的蘿蔔絲放入炒鍋中翻炒...
手工蛋糕卷

健康無新增的草莓🍓果醬蛋糕卷，詳情往下看。用料蛋黃糊-玉米油55克純淨水55克低筋麵粉110克蛋黃10個蛋白霜-蛋清10個砂糖95克--🍓果醬1瓶手工蛋糕卷的做法材料一覽圖將蛋黃糊部分的水（可以用牛奶代替）和玉米油混合均勻加...
黃油蛋糕（手工搓發版）

沒有電動打蛋器也可以做的黃油小蛋糕^^用料黃油80g糖粉50g（原配方80g）鹽一小撮常溫蛋液80g（2個小雞蛋）低筋麵粉90g泡打粉2g檸檬皮屑1個（增加香氣，也可不加）黃油蛋糕（手工搓發版）的做法矽膠模具提前刷黃油，防粘室溫軟化的黃油加...
手工切糕

主要是饞用料糯米500克紅棗60顆白砂糖100克蜂蜜2勺手工切糕的做法紅棗蒸10分鐘，方便脫果核去果核，放入白砂糖蜂蜜醃製江米泡5小時以上，上屜蒸20分鐘，蒸後的江米放入盆中用開水泡入攪拌至粘稠，再蒸20分鐘，將江米取出涼拌壓實...
手工桂花糕

今天自己磨了一些糯米粉，就心慌慌的想吃它，突然就想到了很久沒做的桂花糕。因為做桂花糕的粉必須過篩，這一步會比較磨耐心和廢手，所以儘可能選孔沒那麼小的篩子，不然你會想裂開的。用料糯米粉100克粘米粉200克純淨水150克...