雞拋豆腐怎麼做更好吃
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雞拋豆腐
雞拋豆腐是日本菜用料蠔油一點豆腐一塊鹽適量雞蛋二個雞精適量雞拋豆腐的做法碗裡打入兩個雞蛋將豆腐切碎豆腐下鍋炒將雞蛋入鍋放蠔油完成...
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拋餅
印度拋餅大家都聽說過吧,我今天教大家做的也是拋餅,不過跟那個拋餅不同,拋法不一樣,好了廢話不多說,下面就是對料了。我這做的一組的料,用料沙糖半斤克鹽8克五得利麵粉六斤面雞蛋3個椰漿一瓶煉乳一瓶水6兩劑子6兩拋餅的做法...
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打拋肉雞蛋蓋飯
泰式拋打肉可以使用雞肉,豬肉,牛肉,我是黑豬忠實愛好者,所以黑豬肉是很好的選擇。用料黑豬肉糜300g雞蛋1個黑胡椒適量鹽適量大蒜2個蔥白2根糖適量朝天椒2根魚露1大勺魚露1.5大勺打拋肉雞蛋蓋飯的做法先將2個大蒜,2根蔥白,2...
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拋豆腐
用料豆腐塊小蔥根薑片生抽勺鹽克拋豆腐的做法肉末薑末蒜末爆香入豆腐小燉...
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打拋雞肉煎蛋飯 กะเพราไก่กับไข่ดาวราดข้าว
用料雞胸肉1塊九層塔1把大蒜半顆小米椒2個雞蛋1個聖女果5個蠔油味霖魚露玉米澱粉姜2片椰糖打拋雞肉煎蛋飯กะเพราไก่กับไข่ดาวราดข้าว的做法雞胸肉切粒,加魚露、味霖、玉米澱粉各半勺攪均醃製...
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正宗泰式打拋雞肉蓋飯配炸雞蛋
油管上學到的菜譜用料雞蛋1個醬油勺蠔油勺糖克蒜5-6瓣魚露勺小米辣2-4個雞肉(雞胸或雞裡脊)按偏好酌量羅勒HolyBasil1大把老抽正宗泰式打拋雞肉蓋飯配炸雞蛋的做法先煎蛋,鍋裡多放點放油大火燒熱,油溫高的時候下雞蛋,不要...
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懶人打拋肉
用料豬裡脊300克蒜3瓣姜1片紅蔥頭1個米酒1勺醬油1勺魚露1勺蠔油1勺白糖1匙檸檬1/2個羅勒碎1勺小米辣2根懶人打拋肉的做法裡脊切末放入蒜末,薑絲(我不吃薑,切絲是為了做好後挑出來,可以吃的切末就好),紅蔥頭和米酒拌勻後180...
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泰國打拋豬
在泰國街邊吃到的打拋豬,泰式風味十分濃郁,酸酸辣辣非常適合炎熱沒胃口的夏季哦用料豬絞肉250克聖女果10個九層塔1小把小米椒3-4個大蒜3-4粒檸檬1個雞蛋1個醬油、魚露、白糖各1勺泰國打拋豬的做法豬絞肉最好瘦一點的,我...
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打拋豬
用料豬肉末500克大蒜8瓣九層塔1大把魚露3勺淡味醬油/鮮味醬油2勺橙子小半個蠔油1勺小米辣4根大洋蔥170g水1勺打拋豬的做法1.豬肉絞碎2.蒜拍扁剁碎、辣椒剁碎,洋蔥切碎,打拋葉/九層塔切碎條(不用太碎)3.調好醬汁,自己嘗一下...
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泰式打拋肉
因為疫情今年不能出國玩了,整理電腦翻到去年去泰國的照片,發現我拍了好多張在不同地方吃的打拋肉,突然好想吃這道平民美食。專門跑去東南亞雜貨店買了打拋葉,今天專心做了這道菜解解饞。這道菜不是九層塔能替代的,棕櫚糖沒...
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桃子拋鹽
桃子拋鹽,桃子的或酸或甜或脆,和鹽的淡淡的鹹,不一樣的味道,吃過還想吃。用料桃子幾個都行鹽適量桃子拋鹽的做法桃子搓洗乾淨,水果刀分幾瓣切開,用刀拍裂更妙放水果盆或碗,灑適量鹽,看得到的鹽,拋數次OK小貼士桃子拋鹽,炎熱時吃...
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三鮮豆腐-只要豆腐做得鮮,螃蟹隨時拋一邊。
豆腐同它們一小炒,鮮得食客直翹腳!用料嫩豆腐400g鮮蝦8只蟹味菇100g西藍花80g薑絲2g鹽1小勺玉米澱粉1小勺白胡椒粉1小勺蠔油1小勺生抽2小勺芝麻油1小勺三鮮豆腐-只要豆腐做得鮮,螃蟹隨時拋一邊。的做法鮮蝦去頭,拔蝦線剝...
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打拋豬肉
用料肉末100-150克魚露30克小米辣1-2只糖3-5克九層塔一小把蒜頭3-4瓣油20克蠔油5克鹽1-2克豇豆200克打拋豬肉的做法提前備料調味料也先配好(30g魚露,5g蠔油,3g糖,1-2g鹽)蒜頭小米辣5秒/速度5打碎鏟到鍋底加20g油3分鐘/120...
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香蕉手拋餅
開胃早飯,簡單方便用料浸油起層面餅香蕉沙拉醬草莓醬香蕉手拋餅的做法浸油起層面餅一份,嫌麻煩直接購買的手拋餅皮。香蕉一份香蕉搗碎,準備沙拉醬沙拉醬擠入攪拌涼油把餅下鍋,小火炸經常換面,兩面金黃色待中間部分鼓起,筷子...
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拋板栗子
用料板栗克糖克拋板栗子的做法用水洗乾淨板栗,用刀切花刀。放鍋裡,放一勺糖,開火🔥拋5下,放火上蓋蓋子煮2分鐘,再拋5下,反覆幾次,直到熟如果要熱板栗,同上步驟,但是火開最小...
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山寨家庭版打拋雞(家常菜)
打拋雞這個下飯利器,怎麼能不在家常餐單裡的呢~~家庭備料不可能那麼全,就九層塔這貨就不是北方家庭那麼容易買到的~~所以山寨一下~九層塔我是用自己家種的豌豆苗代替的(其實是婆婆養好了一盤送我的~~o(* ̄︶ ̄*)o)~木有豆苗的我...
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泰式打拋肉 -雞肉版本
低脂/減脂餐用料聖女果數個羅勒葉一把雞肉沫可以換豬肉青檸半個蒜末2瓣小米辣一個薑末半湯匙蠔油一湯匙味醂一湯匙米酒一湯匙醃肉胡椒粉一點點玉米澱粉一湯匙米酒一湯匙泰式打拋肉-雞肉版本的做法先把肉用米酒、胡椒...
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泰式打拋豬
泰式風味料理注重口感的層次,豬肉末搭配微辣的鹹香;結合檸檬的香、酸、甜,為打拋豬帶入清爽感,讓人忍不住一口接一口,非常適合拿來作為便當菜。用料辣椒1/1根小番茄10顆檸檬1/2顆九層塔1把魚露1大匙醬油2大匙糖1小匙蠔油1...
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全素泰式打拋豆腐
用料豆腐一盒擠幹水紅辣椒三顆蒜半頭姜一顆小蔥一根壺底油兩勺生抽一勺減鹽蠔油兩勺羅勒葉八片青檸檬汁一勺番茄丁適量彩椒半顆全素泰式打拋豆腐的做法豆腐捏碎濾幹水調料汁全部混在一起辣椒,蔥薑蒜用料理機打碎熱油炒...
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樹拋奶昔
來自童年的味道用料牛奶200ml樹拋10幾個薄荷葉少許樹拋奶昔的做法用鹽清洗樹拋,加牛奶進料理機倒杯裝飾美味的奶昔就OK啦...
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泰式打拋雞丁(Pad kra pao gai)
我之前用肉末做過好吃的泰式打拋肉,今天用了雞丁加上豇豆。能夠多吃蔬菜,味道很好,俊爹吃了兩大盤還不夠呢!用料雞腿肉切丁1大塊/200克的豇豆切丁1杯蒜瓣3-5瓣泰國朝天椒(可根據自己的喜好增減)2-3只九層塔葉/金不換2杯醬油...
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科普教學📖泰國家常菜🇹🇭打拋/甲拋/葛拋-豬
相信很多小夥伴也常去泰國玩基本吃的都是海鮮知道的最多的泰國菜是冬陰功其實打拋豬和冬陰功一樣算是泰國國民菜式大到大酒店小到路邊攤和咱們的蛋炒飯差不多有食材就算選單上沒有你和他說一句葛拋(gěpào)他也可以給...
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打拋肉
每次去泰國都會吃的一道菜,在那邊呆的稍微久一點,有時不知道吃什麼,就去711買一盒打拋肉蓋飯,總讓我想起四川的雞米芽菜🤭!前幾天吃了雞米芽菜,又讓我想起了打拋肉,於是趕緊買了食材解解饞!不過沒買到打拋葉,所以就用九層塔代...
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泰式戈拋肉碎(打拋肉)
非常喜歡泰餐,尤其是裡面口味豐富的各種新鮮香料,像Basil,香茅,檸檬草都是我極愛的味道。這道泰式戈拋肉碎是我每次去泰式餐廳必點的一道下飯菜,口味偏重,但裡面味道的各種層次豐富,我喜歡的這些個香料都用到了,很是喜歡。記...
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泰式打拋飯
《療愈廚房》用料九層塔15-20g雞蛋1個米飯1碗萬能香辣肉臊4-5匙魚露1/3勺檸檬適量泰式打拋飯的做法如圖...