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沒有大塊的牛肉怎麼做更好吃

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  • 沒有大塊的牛肉,怎麼配叫紅燒牛肉麵?!(附雞蛋麵配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有大塊的牛肉,怎麼配叫紅燒牛肉麵?!(附雞蛋麵配方)

    天氣轉涼來一碗閃著金光的牛肉麵吧面是配角大塊大塊的牛肉才是霸主快來一碗硬氣地吃!用料牛肉澆頭(四人份)牛腱子/牛腩500g西紅柿2個土豆2個胡蘿蔔(可選)1個洋蔥(可選)半個生薑3片大蒜頭4個幹辣椒3個香葉2片色拉油少許老抽3...

  • 沒有面包糠的炸雞塊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有面包糠的炸雞塊

    用料雞胸肉1塊雞蛋1個料酒1勺椒鹽適量油適量玉米澱粉適量沒有面包糠的炸雞塊的做法把雞胸肉切丁,放入碗中取1勺料酒,適量椒鹽醃製拌勻約20分鐘至入味取適量玉米澱粉包裹雞胸肉加入1個雞蛋抓勻另備一隻碗,加入適量澱粉熱...

  • 番茄燉牛肉~享受大塊牛肉大塊番茄的美味😍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    番茄燉牛肉~享受大塊牛肉大塊番茄的美味😍

    是不是喜歡吃酸甜鮮美開胃的番茄牛腩煲?那每次吃是不是都沒找到大塊的番茄?教大家一個方法,就能讓大家既吃到美味的牛肉,又找到酸甜可口的大塊番茄。(主要是我家娃不愛吃肉,但是愛吃番茄,沒辦法老母親只能創新出這種燒法,效果...

  • 熗炒包心菜(沒有肉!沒有糖!沒有生抽!沒有老抽!沒有水澱粉!)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    熗炒包心菜(沒有肉!沒有糖!沒有生抽!沒有老抽!沒有水澱粉!)

    沒有肉,沒有糖,沒有生抽,沒有老抽,沒有水澱粉!但是它有花椒啊!!!用熱油把花椒幹辣椒的味道熗出來,再加入包心菜急火快炒,這樣麻辣鮮香就會隨之熗入!而且熗炒這種烹飪方式雖然簡單,但因為炒時旺火熱油,原料下鍋後快速翻動,一斷生即可...

  • 沒有牛奶沒有水的棉柔蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有牛奶沒有水的棉柔蛋糕

    孩子突然要吃蛋糕,時間比較倉促,所以發現這款蛋糕從做到吃也就不到1小時,還有就是棉柔的口感,孩子很喜歡,材料簡單,易操作,好吃不膩,趕快試試吧,真心推薦給大家說明1,糖的量可以增加5到10克,不太建議再減少糖量2.烤箱的溫度和時...

  • 大董 沒有肉的肉味燒茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大董 沒有肉的肉味燒茄子

    最近愛上了一個APP:味覺大師(),對於我這種胃小的人來說,最愛裡面介紹的各種正宗精緻菜餚。把自己喜歡的轉到下廚房來也方便查詢實踐,親們有興趣的可以到味覺大師探索哈。這個菜譜出自味覺大師,出品:出品/大董(本菜譜視訊地址:)那...

  • 這道菜沒有一塊肉,上桌就空盤!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    這道菜沒有一塊肉,上桌就空盤!

    接觸羅勒葉(又叫金不換、九層塔)之後,像是發現了新世界,原來這寶藏一樣的香料,能烹製這麼多美食。當然哈,以後我會經常分享關於它更多的美食做法。用料羅勒葉30g豆筍100g鹽2g松茸粉3g醬油15g這道菜沒有一塊肉,上桌就空盤!的做...

  • 沒有扯麵的大盤雞            沒有靈魂的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有扯麵的大盤雞 沒有靈魂

    還記得讀大學時,隔三差五的去校園外吃大盤雞…最好吃的永遠是土豆和扯麵…用料雞半隻花椒10粒幹辣椒8個青椒2個甜椒1個洋蔥半個豆瓣醬1勺半姜4片老抽1勺白糖5克鹽4克沒有扯麵的大盤雞沒有靈魂的做法雞洗淨,砍成不大不小...

  • 沒有肉醬的義大利麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有肉醬的義大利麵

    用料義大利麵兩人份羅勒適量番茄醬亨氏黃油適量鹽2勺蒜泥適量淡奶油適量沒有肉醬的義大利麵的做法1-水開以後加入兩勺鹽,把義大利麵加入,煮12分鐘。第一分鐘要攪拌防止粘住。2-黃油小火融化,加入蒜泥,小火煮香。3-加入番...

  • 土豆泥牛肉漢堡料理~當你有一塊土豆,有一塊牛肉,做土豆牛肉?NO!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆泥牛肉漢堡料理~當你有一塊土豆,有一塊牛肉,做土豆牛肉?NO!

    牛肉和土豆本來就是絕配,上層軟糯豆蓉加土豆泥清口的味道,配合下層鮮嫩爽脆牛肉餡餅的組合菜,不試試看嗎~用料牛肉越好就越好吃帶雪花的最好哦蠶豆土豆土豆泥牛肉漢堡料理~當你有一塊土豆,有一塊牛肉,做土豆牛肉?NO!的做法備料...

  • 沒有牛肉的幹炒牛河的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有牛肉的幹炒牛河

    沒有肉肉也可以很美好用料河粉250克李錦記薄鹽生抽3勺雞蛋2個老乾媽2勺蠔油2勺東古醬油3勺捲心菜切絲若干蝦皮碎若干大蒜蓉若干黑胡椒若干新鮮香菇3朵西葫蘆絲若干沒有牛肉的幹炒牛河的做法先把牛河溫水浸泡6小時,再放...

  • 有超大塊牛肉的牛肉米粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    有超大塊牛肉的牛肉米粉

    兒子在阿姨家吃到了鐘意的牛肉米粉,一直念念不忘,趁著週末安排一下。😄用料牛肉750克蒜6瓣姜9片料酒3勺醋3勺生抽3勺花椒30粒桂皮1塊八角2個香葉3片啤酒1瓶蔥1/3根洋蔥1個青菜5顆豆瓣醬2勺白糖2勺食鹽適量胡椒粉適量有...

  • 沒有肉的-素炒大頭菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有肉的-素炒大頭菜

    素菜!沒有肉的搭配一樣的好吃!簡單至極!好吃到爆!用料大頭菜半個青椒一個蠔油一勺蔥薑蒜適量花生油適量鹽4克生抽兩勺雞精一勺糖一克沒有肉的-素炒大頭菜的做法半棵大頭菜,切成條狀備用蔥薑蒜辣椒切好備用鍋中放入花生油,放...

  • 一塊肉也沒有「素食豬肚雞湯」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一塊肉也沒有【素食豬肚雞湯】

    做豬肚雞湯一塊肉也沒有?是不是太摳門了?這可能嗎?事實上,植物界已經給予了我們許多的靈感這道【素食豬肚雞】也因此誕生食材選擇和思路的講解會和食譜一起釋出❗️本改良食譜為百分百原創食譜,將收錄於出版物中,菜名、圖片、...

  • 8塊錢搞定「日式炒麵」,有肉有菜,香到沒邊!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    8塊錢搞定【日式炒麵】,有肉有菜,香到沒邊!

    在日本,日式炒麵又被稱作男人料理。因為做起來簡單快手,食材也隨性,家裡有什麼就放什麼。日式炒麵醬雖在市面上有賣,但還是在家自制的更健康。調醬的關鍵食材是蘋果醋和鰹魚粉。藉著蘋果醋的酸味,撬開胃口;再靠著鰹魚粉,把鮮...

  • 沒有牛肉的西湖牛肉羹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有牛肉的西湖牛肉羹

    用料頭髮菜少許香菇五六朵蛋白1個豆腐一小塊玉米澱粉適量嫩蔥半截火腿腸一根食鹽15克花椒少許白胡椒粉15克沒有牛肉的西湖牛肉羹的做法將香菇切片,火腿切大丁,豆腐切大丁,頭髮菜切短,嫩蔥切成蔥花備用(沒有頭髮菜可以用木...

  • 大塊牛肉麵食譜做法大全,超簡單的大塊牛肉麵做法步驟

    大塊牛肉麵

    每次去外面吃牛肉麵總感覺沒什麼肉,今天專門買了牛腩回家自己做著吃,那一口牛肉下去真是太滿足了😁用料牛腩500克大蔥四節薑片四片蒜六瓣八角一個花椒適量幹辣椒適量香葉兩小片桂皮,陳皮一小塊草果、香砂仁,肉蔻各一個冰...

  • 沒有芝士 沒有芒果乾 也沒有黃油的大S幸福咖哩飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有芝士 沒有芒果乾 也沒有黃油的大S幸福咖哩飯

    是學校門口咖哩谷的味道🐷用料胡蘿蔔2根土豆2個洋蔥大半個雞腿肉2只雞胸肉一塊椰汁1瓶咖哩塊一包沒有芝士沒有芒果乾也沒有黃油的大S幸福咖哩飯的做法準備雞肉們:雞腿肉會比較好吃,雞胸肉比較方便我就各解凍了一些雞腿...

  • 沒有肉的黃金牛肉片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有肉的黃金牛肉片

    即便不放肉也可以吃出肉的勁道和香味。和麵全過程不放水,只用最優質的番茄和雞蛋黃,橄欖油。用料麵粉250克雞蛋黃1只番茄1大個橄欖油適量洋蔥1個幹辣椒3個四季豆100g胡蘿蔔半根辣椒粉2勺鹽沒有肉的黃金牛肉片的做法用去...

  • 沒有牛肉的牛肉炒麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有牛肉的牛肉炒麵

    在家裡找吃的,發現了一個神奇的東西~用料面康師傅牛肉麵克老抽0.5勺生抽1勺火腿2條小白菜2顆雞蛋2個沒有牛肉的牛肉炒麵的做法把面燙熟,然後把其他配菜炒熟把牛肉醬倒入面中,拌勻。再撒一點鹽,'然後加老抽,生抽全部拌...

  • 沒有加牛肉的牛肉板面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有加牛肉的牛肉板面

    冬天一碗熱乎乎、又香又辣的牛肉板面,真的會讓我們這座城市同齡的“年輕人”為之瘋狂🤪如今自己在家也可以做到想吃就吃的狀態,簡直不要太享受了!用料板面料包一包水適量水煮蛋4個油菜兩棵豆泡適量刀削麵適量沒有加牛肉...

  • 沒有麻沒有辣的麻辣牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有麻沒有辣的麻辣牛肉乾

    我媽買了好多牛肉心血來潮要做牛肉乾喊我過去幫忙就變成了這個亞子其實還蠻好吃的做好的之後的味道蠻像風味牛肉乾的但對於我這種嗜辣如命的人來說味道確實有點淡用料牛肉適量油適量幹辣椒🌶️適量花椒適量藤椒適量澱粉...

  • 「世界上沒有兩塊相同的」抹茶大理石曲奇的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【世界上沒有兩塊相同的】抹茶大理石曲奇

    此款曲奇的口感偏脆,不是那種酥掉渣的口感。並且減少了糖的含量,原味、可可、咖啡等口味隨意發揮,簡單易操作。用料黃油70克低筋麵粉150克細砂糖25克牛奶10克雞蛋1個抹茶根據口味適當新增【世界上沒有兩塊相同的】抹茶大...

  • 沒有辣椒的紅燒魚塊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒有辣椒的紅燒魚塊

    從小吃的紅燒魚是不辣的,現在很多菜都放辣椒了。我爺爺愛吃魚,紅燒魚燒的很好吃。現在他想吃,我就瞎搗鼓了一下,味道還行。用料老抽1勺料酒適量姜適量草魚一小塊生抽2勺白糖1.5勺蔥3根蒜3瓣鹽適量胡椒粉適量沒有辣椒的紅...

  • 大塊牛肉也能蒸?一切皆有可能的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大塊牛肉也能蒸?一切皆有可能

    通常人們認為蒸牛肉是切片後蒸,偶然知道大塊牛肉也能蒸,很是覺得不可思議!嘗試後牛肉鮮嫩緊緻,甚是驚喜!用料牛腱一個鹽克花椒粒生抽勺蔥姜、料酒大塊牛肉也能蒸?一切皆有可能的做法牛鍵一個大約1.5斤左右,切四塊,每塊平均3、...