雞蛋咖哩意麵
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用料
義大利面 | 若干 |
咖哩塊 | 一大塊 |
鹽 | 適量 |
雞蛋 | 兩個 |
小香蔥 | 一顆 |
雞蛋咖哩意麵的做法
意麵煮熟(大約10分鐘左右)!起鍋燒油(炒菜量)油熱把雞蛋打散炒熟,然後把咖哩塊扔進去炒一下
放入些許清水,把咖哩化開,攪拌均勻!放入煮好的意麵,少許鹽,翻炒兩分鐘出鍋,盛出加入小蔥裝飾下
小貼士
炒咖哩那會炒一會兒一定要記得放些清水,不然怕會糊鍋,而且不放水炒的意麵太乾
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