奶香咖哩蝦
咖哩食譜1W
用料
蝦 | 15只 |
牛奶 | 220ml |
咖哩 | 30g |
土豆 | 1個 |
大蒜 | 4瓣 |
姜 | 3片 |
鹽 | 2克 |
料酒 | 適量 |
開水 | 400ml |
奶香咖哩蝦的做法
1.炒土豆至斷生
2.姜蒜炒香,加入蝦炒制變為淺粉色(之前忘記用料酒醃製大蝦了,只好在這一步把料酒加入拌勻彌補一下😂)鍋中加入開水,牛奶,咖哩,煮開呼嚕呼嚕呼嚕
加入第一步的土豆和蝦中小火煮2-3分鐘咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟
大火收汁咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕
做作地擺個盤~奶香咖哩蝦完成!好吃,絕了。
-
咖哩牛肉排飯(消耗咖哩法的烹飪做法,大廚教你詳細做法
因為做了一大鍋黃咖哩,所以研究了很多咖哩的吃法用料牛肉200克洋蔥1個米飯1碗黃咖哩一份芝士片1片咖哩牛肉排飯(消耗咖哩法的做法1.先把安格斯牛肉餅煎熟,蓋一片芝士片燜化。2.把準備好的米飯放入盤中,周圍澆上黃咖哩。把牛肉排擺在上面即可,咖哩加牛肉味道真的太好...
-
泰國米其林藍象餐廳版黃咖哩雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法
據說吃咖哩能防止老年痴呆🤫隔段時間就會想吃咖哩,黃咖哩和綠咖哩都是我日常喜歡吃的,買了好多種咖哩醬,最後選擇了藍象,對味道挑剔的我來說,美味的咖哩只有自己做的才是那味!自己是個吃貨,糖的新增選擇了紅糖,是自己多次實驗最終確定,絕對不一樣哦!咖哩絕對是米飯殺手,讓...
-
胡蘿蔔土豆雞胸咖哩的烹飪做法,大廚教你詳細做法
雞胸是真的便宜不做飯是真的不知道(´-ω-`)用料雞胸肉2塊土豆1個胡蘿蔔2根洋蔥0.5個咖哩塊1塊胡蘿蔔土豆雞胸咖哩的做法放油炒洋蔥炒雞胸炒土豆胡蘿蔔加水沒過食材將食材煮熟就是拿筷子戳戳看胡蘿蔔軟了沒放咖哩塊出鍋惹小貼士如果喜歡稠一點的就開蓋煮喜歡稀...
-
百吃不厭的牛肉咖哩飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
這款咖哩飯真的是超級好吃,我不愛吃雞脯肉覺得肉很柴,所以就用了牛肉,愛吃肉的可以多放點。用料牛肉500g洋蔥一顆土豆(小)三個胡蘿蔔一個咖哩一盒黃油適量米飯適量澱粉醃製牛肉用百吃不厭的牛肉咖哩飯的做法食材切塊,土豆和牛肉可以稍微大一點牛肉拿料酒醃製十分鐘後...