奶香松仁南瓜湯
有一次去吃素食,上的不是這個奶香松仁南瓜湯,感覺喝著很不錯!
加來就利用家裡現在的食材仿了一把,這樣的南瓜湯,公公婆婆是沒有喝過的,哈哈!他們很喜歡呢!
喜歡就好,家人吃得高興,我最開心了!
六個月以上的寶寶也可以喝,那就不要放黑胡椒和松仁啦!
用料
日本小南瓜 | 500g |
牛奶 | 250ml |
松仁 | 50g |
水 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒碎 | 適量 |
奶香松仁南瓜湯的做法
南瓜洗淨,去籽,切成小片,入微波爐高火叮約8分鐘至熟;
把叮好的南瓜倒入攪拌機中,加入適量的水一起,攪拌均勻,打至無顆粒狀;
把打好的南瓜糊倒入湯鍋中,開火加熱;
南瓜糊比較稠,倒入牛奶,一起煮勻;
加入鹽和黑胡椒碎調好味;
最好加入炒香的松仁子即可!
小貼士
不加松仁也可以,用淡奶油代替牛奶也行!隨自己喜好!
如果覺得稀,可以用糯米粉勾點芡變稠一點,也很好喝!
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