糖醋腐竹
糖醋食譜2.9W
用料
材料: | |
腐竹 | 適量 |
青椒 | 一個 |
蒜 | 姜 蔥 適量 |
糖 | 適量 |
醋 | 適量 |
醬油 | 適量 |
料酒 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
糖醋腐竹的做法
步驟
泡腐竹(用溫水泡,泡到徹底發開。之後瀝乾備用)
熱油,蒜姜蔥爆香
放腐竹
大火炒個10秒後+青椒+糖+醋+醬油+料酒
最後用澱粉收汁搞定~
起鍋撒上點蔥點綴
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