糖醋雞胸肉

用料  

糖醋雞胸肉的做法  

1. 雞胸肉去油後洗乾淨

2. 切成細條放入碗中

3. 加入鹽，黑胡椒粉和一粒雞蛋攪拌均勻，然後放至十分鐘。

4. 在等待的過程中，先來調一下汁。把白糖，白醋和番茄醬都倒入一個碗中再加一點水凋勻。

5. 加一匙澱粉攪勻，這時把油鍋燒到放進筷子起小泡泡後就可以放入雞肉條，用中火

6. 炸成金黃色後撈出

7. 撈起後，火開大把油燒熱後再倒入雞肉條過下撈出控油

8. 然後另起一個鍋，在鍋中倒少許熟油和調好的料汁

9. 燒至料汁起泡泡後倒入炸好的雞肉條快速的翻炒

10. 然後撒些熟芝麻，關火，裝盤

11. 酸酸甜甜的雞柳完成了，開胃好吃。