焦香麻辣土豆

男朋友是土豆愛好者，每天變著花樣做，簡單方法來啦

用料  

焦香麻辣土豆的做法  

1. 土豆切小塊，涼水加少許鹽，煮至半熟

2. 油鋪滿鍋底，燒熱，土豆鋪滿鍋底，開火蓋蓋煎

3. 土豆略微焦黃，下火腿腸段，一起煎，（記得晃動哦）

4. 土豆全熟時，加入西芹碎或者香菜香蔥等（洋蔥絲也可。）均勻撒入適合自己辣度的幹辣椒麵，少許鹽和醋、生抽、蠔油

5. 煎至全部焦黃，出鍋，撒上芝麻點綴，更香了🌝

小貼士

空氣炸鍋也可哦，提前拌勻佐料