6.7端午節粽子主題!
每年端午節前後,就會想念那糯糯的粽子味道!
用料
糯米 | 適量克 |
粽葉 | 10片 |
紅棗 | 20顆 |
棉線 | 10根 |
6.7端午節粽子主題!的做法
喜歡記憶裡那甜甜的白糯米味道!
根據口味,加了適量的枸杞!紅棗用溫水加少許小蘇打,加少許麵粉,浸泡10分鐘,洗乾淨待用。
粽葉,糯米分別用水浸泡1-2個小時,沖洗乾淨待用。浸泡
紅棗切成小塊待用。
將準備好的粽餡用粽葉包好。
甜粽
肉粽
喜歡吃肉粽子的朋友們,根據喜好粽餡加適量肉丁,花生米。
煮粽子時,在水裡加少許油,鹽,生抽,老抽,糖,醋,八角。愛廚房,
愛美食,
和你一起分享!包粽子
綁粽子
小貼士
肉粽煮熟後的湯汁可多泡一會粽子,待涼,糯米會更糯!
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