美味佳餚館冰淇淋巧克力脆皮湯圓
元宵節食譜3.27W
比冰淇淋還好吃的巧克力脆皮湯圓
用料
| 巧克力餡湯圓 | 一盒 |
| 巧克力幣 | 100克 |
| 椰子油 | 50克 |
| 開心果仁 | 適量 |
冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法
水開後放入湯圓煮至漂浮起來
![冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第2張]( "冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第2張")
放入冷水中降溫
![冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第3張]( "冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第3張")
控幹水分放入冰箱冷凍1小時
![冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第4張]( "冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第4張")
巧克力幣和椰子油隔熱水加熱融化，晾到40度時加入開心果碎
![冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第5張]( "冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第5張")
凍好的湯圓在巧克力溶液中滾一圈，等待凝固就可以了
![冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第6張]( "冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第6張")
吃不完的要放到冰箱了冷藏哦，不然巧克力脆皮會融化
![冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第7張]( "冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第7張")
比冰淇淋好吃
![冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第8張]( "冰淇淋巧克力脆皮湯圓的做法步驟圖 第8張")
小貼士
沒有椰子油可以用黃油
開心果可以用其它堅果仁代替
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