驚蟄茶雞蛋

3月5號的今天是24節氣裡的驚蟄，親們別忘了吃驚蟄蛋，蛋傷勞哦！驚蟄這天起，萬物復甦。早餐吃了驚蟄茶雞蛋，可驅除身體積存的寒氣，撣除一冬的傷勞，還有清潤肺胃的作用。
祝願親們身體健康!開心快樂每一天!

用料  

驚蟄茶雞蛋的做法  

1. 1.沏一壺濃濃的紅茶。

2. 2.葡萄乾洗乾淨、核桃仁切碎，可以再加點花生米紅糖少許，
   3.雞蛋按用餐數人(每人1一2個蛋)打蛋液，
   4.鍋內放食用清油，先將葡萄乾、核桃仁、花生米小火炒一會，後改大火倒入蛋液至炒熟，加入泡好的濃紅茶、紅糖，煮沸即可，每人一小碗。

小貼士

如果家中有奶油，加點兒進去更具有新疆特色哦…