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白蘑菇炒蘆筍

菜譜3.28W
白蘑菇炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蘆筍 4-5根
口蘑 4-5個
黑胡椒 適量
適量
生抽 一勺
大蒜 1-2瓣
蠔油 一勺

白蘑菇炒蘆筍的做法  

  1. 蘑菇洗乾淨

    白蘑菇炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切片

    白蘑菇炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蘆筍洗乾淨

    白蘑菇炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 改刀切

    白蘑菇炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋裡燒水,水沸倒入蘆筍,1-2分鐘,不要太軟,硬一點才好吃哈

    白蘑菇炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 撈出過冷水

    白蘑菇炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 鍋中倒油,放入口菇,變成這樣就行

    白蘑菇炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 倒入蘆筍,翻炒幾下

    白蘑菇炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 加入大蒜,蠔油,生抽,少量的鹽

    白蘑菇炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 最後倒入黑胡椒醬,炒均勻,馬上起鍋

    白蘑菇炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 成品出鍋,小孩大人都愛哦哦,溫馨提示:蠔油,黑胡椒醬開啟後需要放冰箱冷藏,如果家裡平時用不上,不放也可以的了,就是味道沒那麼好

    白蘑菇炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張