尖椒土豆片 小美版
別以為小美只適合高大上,其實日常小菜才是拿手的
用料
土豆 | 2個 |
青椒 | 2個 |
食用油 | 15克 |
醬油 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
蔥 | 1根 |
姜 | 2片 |
辣椒醬 | 1勺 |
胡蘿蔔 | 1根 |
尖椒土豆片 小美版的做法
一大一小兩土豆。群裡團的農家土豆。看著不好看,吃起來還不錯,沒有膨大劑,所以都不算大
切片
清水洗幾遍
尖椒,胡蘿蔔切片
蒜切片
蔥薑蒜直接倒入主鍋
加油和醬油
2分鐘、120度,反轉小勺爆鍋
加入辣椒和土豆片
加一勺自制辣醬。辣醬方子在公眾號裡。
5分鐘,120度,反轉速度2。音樂響起就出鍋
公眾號,歡迎光臨,隨時更新各種方子
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