牛油果🥑蛋餅
菜譜3.15W
用料
牛油果 | 1個 |
黃油 | 少許 |
雞蛋 | 2個 |
培根 | 2片 |
乳酪 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
鹽 | 少許 |
牛油果🥑蛋餅的做法
碗裡打入雞蛋,加切碎的培根和乳酪,加胡椒粉和鹽調味
將牛油果切碎備用
平底鍋放少許黃油,將雞蛋混合液倒入鍋中,蓋好鍋蓋,注意用小火慢慢煎
將切好的牛油果平鋪在半熟的雞蛋上繼續煎,然後翻面煎(不好翻的話,用一個大盤子扣在鍋上,將鍋整個翻過來,再用鏟子推入鍋中)
完美出鍋啦
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