美味佳餚館網紅大白兔奶凍
菜譜1.47W
白兔卷裡的奶凍，我很喜歡，單獨拿出來記錄一下
用料
| 牛奶 | 40克 |
| 奶油 | 40克 |
| 大白兔奶糖 | 10克（2顆） |
| 吉利丁 | 3克 |
網紅大白兔奶凍的做法
牛奶、奶油、奶糖放入小鍋，混勻，小火煮開至奶糖融化
吉利丁片提前用冰水泡發，瀝乾後放入降溫至40攝氏度的混合奶液中，用刮刀拌勻
放入容器中，冷藏4小時即可
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