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心太軟 (紅棗+糯米粉)

菜譜2.39W
心太軟 (紅棗+糯米粉)的做法步驟圖

疫情在家實在不知道想吃什麼,看到冰箱裡紅棗和糯米粉就想吃心太軟了,小時候吃過一次超級喜歡,做法很簡單只要有紅棗和糯米粉就好了,慘糯米粉一定要用熱水,加入的水量那個牌子不一樣 按照成團形 自己適當調整哦~

用料  

糯米粉 350克
紅棗 適量
溫水 半碗
蜂蜜 適量

心太軟 (紅棗+糯米粉)的做法  

  1. 提前浸泡紅棗 大概一個小時就好了

    心太軟 (紅棗+糯米粉)的做法步驟圖 第2張
  2. 紅棗去核,自己想辦法怎麼簡單怎麼來,我是用刀劃開一半,把核拿出來的,也看過別人用剪刀剪開~大家試試哪個方法自己喜歡吧

    心太軟 (紅棗+糯米粉)的做法步驟圖 第3張
  3. 糯米粉加水 揉成這樣成團 不太沾手就好啦

    心太軟 (紅棗+糯米粉)的做法步驟圖 第4張
  4. 我是冷水上鍋,水開後上面加了點枸杞碎,隔離在家實在找不到蜂蜜和桂花幹,就將就吧😥

    心太軟 (紅棗+糯米粉)的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋後 晾一會   口感會好一點

    心太軟 (紅棗+糯米粉)的做法步驟圖 第6張