鬆軟Q彈紅棗馬拉糕

寶寶喜歡麵食，買了饅頭自發粉做饅頭，饅頭吃多，試著用饅頭自發粉做馬拉糕，口感還不錯，紅棗有著天然維生素之稱，加入紅棗馬拉糕更香甜！

用料  

鬆軟Q彈紅棗馬拉糕的做法  

1. 用盤加紅糖3匙，加水把紅糖化開，加3碗饅頭自發粉，一碗木薯定粉，攪拌均勻

2. 糊狀這個樣子，醒發2倍大，天冷加熱水醒發

3. 2倍大以後加2匙玉米油，2克泡打粉，自把紅棗幹，一起攪拌均勻，放入蒸鍋蒸，蒸鍋裡放水，燒至水開，將火調小，大火蒸十分鐘--15分鐘即可

4. 蒸好燜2分鐘，香甜鬆軟可口的紅棗馬拉糕做好了