燉羊腿肉(內蒙做法)
菜譜2.12W
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薑汁撞奶-製作過程的詳細做法,薑汁撞奶-製作過程做法技巧
原料比例按重量如下鮮奶10:奶粉1:薑汁1:糖0.5我用的點心盅容量大約220ml,一次做三杯。所以牛奶用600g,奶粉60g,薑汁60g,糖30g。步驟:1生薑去皮榨汁,過濾到沒有姜渣,分裝在點心盅內備用。2牛奶裡放入奶粉(實際加到80g,凝固效果更好)和糖,攪拌均勻,小火加熱到85攝氏度左右就...
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烤雞翅(無油,空氣炸鍋,零廚藝)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
繼上次嘗試空氣炸鍋做薯角後,這次再試試肉類,不翻車的懶人福音!用料雞翅10個琵琶腿3個奧爾良燒烤醬110g料酒適量蔥姜適量烤雞翅(無油,空氣炸鍋,零廚藝)的做法用的這種新奧爾良燒烤醬雞腿洗淨,清水泡半小時在每個雞翅雞腿上都劃幾刀,方便入味,再將蔥姜、料酒、燒烤醬放進...
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萬能路邊攤蘸料的做法和圖解,萬能路邊攤蘸料怎麼做更好吃
今天炸面排發現這個醬料真的和外面小攤的一模一樣,分享一下,也是自用。因為心血來潮做一次,等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油適量番茄醬3勺蒜蓉辣醬3勺糖半勺(自行增減)辣椒粉適量(可加可不加,我沒加)胡椒粉適量孜然適量白芝麻適量白醋一點就OK澱粉1勺萬能...
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18斤枇杷熬製了一鍋糕,紅糖去寒性,加了一隻檸檬調味兒,超級nice,感謝相公剝皮也的詳細做法,18斤枇杷熬製了一鍋糕,紅糖去寒性,加了一隻檸檬調味兒,超級nice,感謝相公剝皮也做法技巧
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