芝麻葉(不是芝麻的葉子😂)
菜譜2.17W
過年給兒子炸點
用料
麵粉 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
水 | 適量 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
芝麻葉(不是芝麻的葉子😂)的做法
以上用料混合在一起,和出來略微柔軟的麵糰
醒30分鐘,然後分三個小麵糰擀開,擀成約1毫米的面片,用刀切成四小份,並用到在小份面片上劃兩道
鍋中倒大半鍋油,大火燒熱油轉中小火,放面片開始炸
出鍋
小貼士
因為沒有具體量用料的量,所以都寫的適量,大家可以先確定麵粉的量,其他的少量多次加,直到麵糰手光盆光面光
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