五色彩蔬
菜譜1.84W
五中顏色蔬菜的親密接觸,勾起你強烈的食慾。
用料
紅黃甜椒 | 青椒(綠尖椒) |
山藥 | 木耳 |
蔥 | 鹽(適量) |
色拉油 |
五色彩蔬的做法
三種辣椒切成小塊備用。
山藥切片放置在清水中備用,防止氧化哦!
木耳泡發備用。
蔥切成蔥花備用。
鍋內放適量油,油溫至7、8成熱時放蔥花爆香,依次放入三種辣椒,木耳,山藥,翻炒。
加入適量鹽進行調味,千萬別放多,否則會影響這道菜的清淡。
山藥脆脆的,辣椒甜甜的,還有淡淡的鹹味,味道好極了。
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