美味佳餚館

位置:首頁 > 菜品創新 > 菜譜

炸紅薯小丸子

菜譜5.08K
炸紅薯小丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃

買的沙地紅薯,超級甜,水份少幹baby吃了一口嚥到嗓子,難以下嚥,一時興起做了紅薯小丸子簡單好吃

用料  

紅薯 1大個(沙地紅薯)
白糖 適量
白麵麵粉 適量

炸紅薯小丸子的做法  

  1. 熟去皮,(我這是本來打算就這樣吃的,結果孩子吃了一口嚥到嗓子)決定去皮做紅薯丸子,你們做的時候可以直接去皮切薄片再上鍋蒸

    炸紅薯小丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 用勺子碾碎成泥

    炸紅薯小丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入適量麵粉攪拌成麵糰

    炸紅薯小丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 用手揉成圓狀

    炸紅薯小丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 熱鍋燒油,油溫九成熱轉小火放入紅薯丸子炸四五分鐘

    炸紅薯小丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 出鍋的紅薯小丸子baby吃了好幾個,再也不擔心嚥到嗓子

    炸紅薯小丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張