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海之淚(香辣海瓜子)

菜譜2.02W
海之淚(香辣海瓜子)的做法步驟圖

超級好吃的香辣海瓜子,老公說和外面的私房菜有得一拼啦

用料  

海瓜子 250g
大蒜
大蔥
豆瓣醬,香辣蒜蓉

海之淚(香辣海瓜子)的做法  

  1. 開水燒開,海瓜子洗淨放入,遇開水燙熟全部開啟立馬撈起裝盤子裡。

  2. 鍋洗乾淨,放入油燒熱,放大蒜和大蔥稍微翻炒,再放入一大勺豆瓣醬和香辣蒜蓉醬,炒勻,再加入半碗水燒開,放適量醋。

  3. 把湯汁澆在裝盤的海瓜子上,即完成一道美味海味菜✌

小貼士

口味種的可以在炒的時候加適量鹽