荔枝果脯做法

剝荔枝的時候，手疼有些辛苦，但更多的是勞動成果的滿足感，平淡而又內心充足。
那一刻，我想到了李子柒。

用料  

荔枝果脯做法的做法  

1. 荔枝買多了，吃不完，怕放壞，所以做果脯。
   首先將乾淨的荔枝洗淨。

2. 剝皮放另一個盆，用剪刀剪蒂讓指甲少些辛苦。

3. 剝啊剝。

4. 繼續剝啊剝。

5. 鍋中放水，燒到冒泡泡的時候倒入荔枝肉煮一分鐘。

6. 盛出控水。

7. 晾涼後去核。

8. 攤開，晾晒開始。
   後面晒好後會再更新。

9. 晾晒一星期後，荔枝的水分大，晾晒週期挺長的，要每天翻一翻。

10. 晾晒一星期多一點，有一些變幹不太黏了。

11. 繼續晒

12. 繼續晒