家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐

大週末不知道是誰家飄來的蒜泥香味，瞬時饞到流口水，翻出冰箱的大青蝦，翻出粉絲，剝起大蒜，蒜蓉粉絲蝦🦐走起。

用料  

家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法  

1. 剁蒜，不要剁的太細膩。幹辣皮子剁碎

2. 蠔油都不能說是幾勺，得說幾甩，蠔油瓶的這個設計也是沒誰了，只能適量倒入碗中，兌水備用。並加入了鹽，不能太多，海蝦本身就有點微鹹！

3. 放入鍋中炒香，加入兌好的蠔油。

4. 炒完蒜泥的鍋，盛出後放入粉絲拌一下①是沾剩餘的油②是讓粉絲入味均勻

5. 粉絲墊底，蝦擺盤。請忽略我的擺盤技術

6. 這是別人的擺盤，來自度娘，供參考