帶你裝逼帶你飛
菜譜1.46W
用料
意麵 | |
金桔 | 2~3個 |
番茄 | 1~2個 |
菠菜 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
蒜 | 兩瓣 |
杭椒 | 一個 |
帶你裝逼帶你飛的做法
煮意麵這個過程應該不用再重複了吧。意麵煮好過涼水,拌入少許橄欖油,防止面黏一起~
平底鍋加熱倒入油,其實最好是橄欖油~加入蒜片煸香,加入番茄丁同番茄醬(一定要切小塊)炒出醬汁,加入少許鹽和研磨胡椒調味。
將意麵倒入平底鍋,待番茄醬汁均勻包裹住意麵,將切好的火腿丁倒入,加入金桔汁調味。
出鍋,擺盤~將金桔切片擺上(如果有越南小青檸就更好了)撒上杭椒圈,蔥花,黑胡椒~搞定!!是不是很簡單٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
小貼士
只是吃番茄意麵總會覺得膩,加入金桔之後整個面都清新的起來~沒有金桔的話還可以用青檸來做~
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