美味佳餚館土耳其燒烤（kebab）-檸檬辣椒烤雞胸
用料
| 植物油 | 少許 |
| 雞胸肉 | 2磅(907g) |
| 特級初榨橄欖油 | 2大勺(30ml) |
| 鮮榨檸檬汁 | 2大勺(30ml) |
| 新鮮百里香 | 1又1/2茶匙(7.4ml) |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 猶太鹽 | 適量 |
| 現磨黑胡椒粉 | 適量 |
| 日式小甜椒(shishito) | 24到30個 |
土耳其燒烤（kebab）-檸檬辣椒烤雞胸的做法
中高火預熱燒烤架，往烤架上刷上植物油。雞肉切4cm見方的塊，倒入橄欖油、檸檬汁、百里香、蒜末、1/2茶匙鹽和一小撮胡椒粉攪勻，串進8根25cm長的籤子，中間間隔辣椒。
蓋蓋烤10分鐘，中間不時開啟，翻騰一下。烤到雞肉剛剛熟透、辣椒出現烤痕就可以了。
喜歡嗎？喜歡就關注我的微信公眾號MarthaStewartLiving，瞭解更多歐美美食雜誌資訊
![土耳其燒烤（kebab）-檸檬辣椒烤雞胸的做法步驟圖 第2張]( "土耳其燒烤（kebab）-檸檬辣椒烤雞胸的做法步驟圖 第2張")
![一道蔥香蛋卷助力，為大學聯考加“油”！的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "一道蔥香蛋卷助力，為大學聯考加“油”！的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
一道蔥香蛋卷助力，為大學聯考加“油”！的烹飪做法，大廚教你詳細做法
又是一年大學聯考時！好吃營養的美食能快速為學子們充滿電，吃什麼營養又健康？用料雞蛋4個蔥適量肉腸1根綠帝五古三香花生油適量鹽2g一道蔥香蛋卷助力，為大學聯考加“油”！的做法準備兩個碗：一個碗裡打入3個雞蛋，將蛋黃用勺子挖出放到另一個碗中，再往3個雞蛋中加入1個雞蛋，將肉腸...
![清蒸“自制”鹹魚，健康放心吃出來的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "清蒸“自制”鹹魚，健康放心吃出來的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
清蒸“自制”鹹魚，健康放心吃出來的烹飪做法，大廚教你詳細做法
去年自制的醃鹹魚，還有兩塊，安排上～～～用料自醃鹹魚2塊食用油少許雞精少許清蒸“自制”鹹魚，健康放心吃出來的做法去年醃製的鹹魚2塊（冰箱冷藏）清水浸泡切四方小塊齊刷刷，喜歡儀式感。自醃的鹹魚乾淨衛生，全部是用新鮮的魚醃製的，晾晒過後密封冷藏。鹹魚泡好後，魚肉切開看著...
![空氣炸鍋自用食譜的做法和圖解,空氣炸鍋自用食譜怎麼做更好吃]( "空氣炸鍋自用食譜的做法和圖解,空氣炸鍋自用食譜怎麼做更好吃")
空氣炸鍋自用食譜的做法和圖解,空氣炸鍋自用食譜怎麼做更好吃
空氣炸鍋半成品火候大合集不定期更新用料雞塊8個空氣炸鍋自用食譜的做法上校雞塊8塊200度風炸10+5小酥肉200g200度風炸10+5培根雞腿180度烤20分鐘200風炸6+4生骨肉/雞翅180度烤20分鐘200度風炸6+4牛肉可樂餅180度烤20分鐘200度風炸6+4手抓餅1張200度風炸6+4漢...
![參芪猴菇雞腳湯的做法和圖解,參芪猴菇雞腳湯怎麼做更好吃]( "參芪猴菇雞腳湯的做法和圖解,參芪猴菇雞腳湯怎麼做更好吃")
參芪猴菇雞腳湯的做法和圖解,參芪猴菇雞腳湯怎麼做更好吃
猴頭菇做起來比較麻煩，一直懶得動手，好容易下個決心，就來這個雞腳湯吧。猴頭菇性平，味甘，利五臟，助消化；具有健胃補虛，益腎精的功效。黨蔘具有補中益氣，健脾益肺的功效，《本草從新》有載：“補中益氣，和脾胃，除煩渴。中氣微弱，用以調補，甚為平妥。”黃芪味甘，性溫，具有補氣生津，補...
相關文章
- 土耳其燒烤（kebab）-香草烤魚的烹飪做法，大廚教你詳細做法
- 土耳其燒烤（kebab）-火腿卷雞胸的烹飪做法，大廚教你詳細做法
- 土耳其燒烤（kebab）-椰香青檸烤豬裡脊的烹飪做法，大廚教你詳細做法
- 土耳其燒烤（kebab）-土豆蘆筍烤牛裡脊的烹飪做法，大廚教你詳細做法
- 土耳其燒烤（kebab）-甜辣烤牛三叉骨的烹飪做法，大廚教你詳細做法
- 土耳其燒烤（kebab）-秋葵烤蝦的烹飪做法，大廚教你詳細做法
- 土耳其燒烤（kebab）-咖哩烤扇貝的烹飪做法，大廚教你詳細做法
- 土耳其燒烤（kebab）-三味烤豬的烹飪做法，大廚教你詳細做法
- 土耳其燒烤（kebab）-迷迭香烤豬裡脊的烹飪做法，大廚教你詳細做法
- 土耳其燒烤（kebab）-海鮮醬烤雞腿配蔬菜的烹飪做法，大廚教你詳細做法