養顏銀耳燕窩羹
菜譜2.87W
用料
銀耳 | 兩盞 |
三角燕窩 | 一盞 |
紅棗 | 三顆 |
冰糖 | 適量 |
幹蓮子 | 5顆 |
枸杞 | 適量 |
養顏銀耳燕窩羹的做法
按照原材料清單準備如上
用開水將銀耳和燕窩浸泡30分鐘
將泡好的銀耳和燕窩撕成碎片放入鐵鍋中,加入其它輔料,加水沒過銀耳
大火,待鐵鍋中的銀耳煮沸後換砂鍋繼續用小火煮上45分鐘出鍋
出鍋,可以熱喝,也可放冷藏室冷藏後當夏日解暑甜品哦
小貼士
燉湯時要注意火候,煮沸後容易撲鍋
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