美味佳餚館木瓜紅蘿蔔魚尾湯
菜譜1.6W
用料
| 木瓜 | 1個 |
| 紅蘿蔔 | 1只 |
| 魚尾 | 1條 |
| 鹽 | 少許 |
| 姜 | 幾片 |
木瓜紅蘿蔔魚尾湯的做法
木瓜、紅蘿蔔洗淨切好，姜切片，魚尾洗乾淨，準備就緒~
鍋里加少許油，雙面煎，稍微幹皮即可~
湯鍋加水，將魚尾、紅蘿蔔和薑片放進去，待煮到30分鐘左右再加木瓜，再煮30分鐘~
最後一分鐘加鹽調味，就煮好啦~
小貼士
1.加薑片可以去掉魚尾的腥味
2.木瓜要等湯煮到一半再加，否則會煮得過爛呢
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