魔幻廚房|口感細膩嫩滑的乳酪塊,妥妥的Q彈,實現乳酪自由~
它來了!它來了!帶著乳酪塊來了!自制乳酪塊,奶香濃郁,饞哭隔壁小孩,只需要牛奶+芝士+吉利丁就能搞定!超方便!
這款乳酪塊非常適合1歲以上的寶寶,自從做了一次乳酪塊寶寶一直都心念念。就連我這個大齡兒童都超愛哈哈哈~
首先準備牛奶+糖+芝士片,一股腦全部丟進去小鍋鍋,煮至融化,再把泡得軟乎乎的吉利丁丟進去,攪拌到融化,倒進可可愛愛的模具裡冷藏2小時就可以完美脫模了!!
Duang~Duang~不僅看起來很Q彈,咬下去也好像咬果凍一樣。淡淡的奶香味都從嘴巴里化開了,怪不得寶寶這麼喜歡。不要再想什麼“一看就會一做就廢",你無需照顧烤箱的脾氣,操作起來絕對行雲流水,因為真的非常簡單~
用料
牛奶 | 250ml |
糖 | 25克 |
芝士片 | 5片 |
吉利丁 | 15克 |
魔幻廚房|口感細膩嫩滑的乳酪塊,妥妥的Q彈,實現乳酪自由~的做法
在鍋內加入牛奶、糖和芝士煮至融化。
關火後加入泡軟的吉利丁,攪拌融化。
倒入模具中冷藏。
冰箱冷凍2小時就大功告成啦。
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