快手微波爐芋泥
因為是個急性子啥都想微波爐解決,蒸東西實在太麻煩了,家裡沒有蒸鍋用電飯煲電煮鍋蒸熟簡直能直接餓死(手動再見)既然微波爐能夠烤紅薯蒸菜那蒸芋頭因為也可行吧,研究了一下七分鐘芋頭芋泥出鍋~
因為怕胖沒用豬油,用豬油更加順滑好次,但是我覺得光這樣也好好吃了!
用料
芋頭 | 吃多少弄多少 |
白糖(可用可不用) |
快手微波爐芋泥的做法
選個芋頭切塊放進小碗裡,我就用超市賣的很便宜,五塊錢一斤……
裝沒過芋頭的水,蓋上保鮮膜啊塑料蓋一類的防止水分蒸發,第一次沒蓋直接塞進去,出來的時候我的得到了一碗芋頭幹……也好吃!不過我加的是牛奶,出鍋後一股奶味。
我們家是這種微波爐,我塞進去蒸排骨檔七分鐘搞定,差不多高中火的樣子也行!不定時拿出來看看用手戳一戳,軟了就熟了
出來後把多餘的牛奶倒掉,加白糖用勺子碾碎,開吃!簡單方便比蒸二三十分鐘快多了哈哈!
小貼士
最後我還加了安慕希進去……黑暗料理的感覺不過真的好好吃啊,要加糖芋頭本身真的不甜!
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