響油蘿蔔絲
快手菜1.16W
用料
白蘿蔔 | 1/4根 |
鹽 | 1匙 |
小蔥 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
乾紅辣椒 | 3個 |
植物油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
響油蘿蔔絲的做法
白蘿蔔去皮擦絲
加入鹽抓勻醃製20分鐘
沖洗一遍後攥幹水分
蔥蒜切末,乾紅辣椒切段
鍋中加入植物油,放入蔥蒜末和乾紅辣椒段小火炒香,加入生抽炒香後倒在蘿蔔絲上,拌勻即可
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