美味佳餚館超下飯香菜胡蘿蔔炒雞蛋
下飯菜1.46W
用料
| 雞蛋 | 5個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 香菜 | 2根 |
超下飯香菜胡蘿蔔炒雞蛋的做法
調個醬汁：3勺生抽，1勺蠔油，2勺陳醋，1勺辣椒面，1勺澱粉，適量水！
雞蛋🥚打散，鍋裡放油炒熟雞蛋，加入胡蘿蔔和醬汁繼續翻炒（我喜歡吃軟的胡蘿蔔，所以提前焯水了）加入香菜，炒至香菜斷生即可
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簡單方便，清脆爽口小菜。用料黃瓜適量大蒜適量姜適量辣椒適量鹽適量雞精適量醋適量生抽適量清脆爽口炒黃瓜的做法黃瓜，辣椒，酸姜都切好。最近有廚友質問我不寫清楚量是多少都是適量，這還真的是適量，你想吃一條黃瓜還是二條那不隨你的意，那黃瓜還有大有小，你想放幾個辣...
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自制腐乳，比王致和腐乳臭，比桂林腐乳嫩滑，俺咋就這麼的心靈手巧吖用料老豆腐2塊花椒，鹽，桂皮，丁香，白酒適量自制臭翻天腐乳，香噴噴的下飯的做法豆腐切成厚塊，過下開水瀝盡水分，器皿與豆腐之間要有空隙，我是把器皿裡墊上2根筷子，架空籠篦再擺豆腐塊，豆腐是有生命的，需要呼吸~...
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減脂期也想吃香噴噴的菜，買了好多雞腿雞胸肉，得換著花樣做起來呀～用料長茄子1根青椒1個雞腿2只蒜3瓣澱粉3勺料酒1勺白胡椒粉1小勺照燒汁老抽1勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜1勺味淋（可無）2勺清水3~4勺下飯神器照燒茄子雞的做法準備好材料雞腿去骨，放入一小勺白胡椒粉，一勺料酒，...
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我是CC媽咪，520這個充滿愛的日子裡，儀式感必須拉滿，紅紅火火的日子那才有煙火氣。今天來一道改良版簡單易上手，口感很好的重慶辣子雞。用料雞全腿4只雞蛋1個薑片4片小蔥段適量大蒜(記得拍一下，入味)8瓣白胡椒少許鹽適量生抽2勺耗油2勺幹辣椒切段與雞腿肉丁差不多量...
