美味佳餚館爆炒龍蝦尾~
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用料
| 小龍蝦 | 1斤 |
| 料酒 | 3-4勺 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 自制辣椒醬 | 2勺 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
爆炒龍蝦尾~的做法
龍蝦尾融化洗乾淨
![爆炒龍蝦尾~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "爆炒龍蝦尾~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
焯水加料酒
![爆炒龍蝦尾~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "爆炒龍蝦尾~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
切姜蒜
![爆炒龍蝦尾~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "爆炒龍蝦尾~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
佐料炒香，加入龍蝦尾翻炒，加點水不用太多，沒放鹽，因為辣椒醬和豆瓣醬就鹹了
![爆炒龍蝦尾~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "爆炒龍蝦尾~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
起鍋裝盤~真香
![爆炒龍蝦尾~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "爆炒龍蝦尾~的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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“夏日”麻辣小龍蝦。的烹飪做法，大廚教你詳細做法
夏天必不可少的麻辣小龍蝦，再配上啤酒，造孽啊。💯用料小龍蝦2斤火鍋底料小包三分之二鹽少許生抽若干老抽若干料酒若干十三香少許生薑6片香葉2片八角2個桂皮1塊『不要太大塊』蒜瓣兒12瓣啤酒2聽黃瓜1根“夏日”麻辣小龍蝦。的做法準備配料配菜，如圖，喜歡麻辣的可以...
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新派·義大利黑幫蝦的烹飪做法，大廚教你詳細做法
這道菜的創作靈感來源於川菜的椒麻蝦，算是川式西做的菜系。口感上層次分明，每一層都能給味蕾狂轟亂炸一番！之所以取名為黑幫蝦，是覺得入口的麻、辣、酒的香醇以及鹽的原聲鹹香像四把衝鋒槍掃射商店落地窗的那種感受！喜歡的話你也快試試吧用料鹽15克蝦7-10只味極鮮醬...
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下酒小菜一墨魚仔的做法和圖解,下酒小菜一墨魚仔怎麼做更好吃
用料蒜5瓣魷魚仔500克姜1小塊昆布醬油五勺味淋三勺日本清酒一大勺老抽少許下酒小菜一墨魚仔的做法墨魚仔洗淨加少許料酒焯熱水兩分鐘煮好撈出過冰水瀝乾備用姜蒜插成泥備用除墨魚仔以外所有備料放入鍋裡煮開後五分鐘關火瀝去姜蒜渣將墨魚仔泡入湯汁中放入冰箱...
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炸小河蝦（油炸才最香）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
給孩子補鈣佳品用料河蝦炸一盤的量蔥（醃製蝦用）若干片姜（醃製蝦用）若干片料酒（醃製蝦用）少許生抽（醃製蝦用）少許胡椒粉（醃製蝦用）少許雞蛋清1個麵粉少許炸小河蝦（油炸才最香）的做法河蝦洗淨（我把蝦鬚和蝦槍剪了，扎嘴。怕麻煩的不剪）、用蔥片、薑片、料酒、花椒粉、生抽醃製30...
