清爽下酒菜——涼拌木耳(芥末口味)
下酒菜2.41W
清爽可口,適合做下酒菜
用料
木耳 | 泡發後一小碗 |
胡蘿蔔 | 一小塊 |
黃瓜 | 半根 |
芥末 | 10釐米長條(我比較喜辣) |
蔥薑蒜 | |
耗油 | 半勺 |
陳醋 | 兩勺 |
糖 | 半勺 |
雞精 | 四分之一勺 |
老乾媽 | 半勺 |
醬油 | 一勺 |
鹽 | 三分之一勺 |
清爽下酒菜——涼拌木耳(芥末口味)的做法
木耳泡發洗淨,胡蘿蔔黃瓜切片,蔥薑蒜切沫
依次放入糖,醋,耗油,老乾媽,芥末,鹽,雞精,醬油
拌勻,裝碗,完成
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