操作簡單又吃的酸奶千層蛋糕

沒有打蛋器連電飯鍋蛋糕都做不好？那就來試一下簡單易操作，不會失手的酸奶千層蛋糕吧～（完整版視訊b站搜AV89767944）

用料  

操作簡單又吃的酸奶千層蛋糕的做法  

1. 先把麵粉、雞蛋、白砂糖、植物油一起攪拌均勻

2. 將麵糊過篩3次，保證麵糊沒有顆粒

3. 做好麵糊後就可以上平底鍋攤麵皮了。注意麵皮不能做太厚。

4. 建議新手們在烙出第一張麵皮的時候嘗一下味道和口感，可以繼續對面糊進行調味。餅皮烙著烙著就會越做越有感覺啦～

5. 烙好的麵皮放涼後就可以抹酸奶了。如果家裡有奶油的也可以打發奶油抹上去，放奶油的味道會更好哦。

6. 可以往裡面加水果，芒果、草莓、榴蓮都可以。因為家裡沒有這些水果，我就往裡面放了葡萄乾。口感也很不錯～

7. 千層蛋糕做好後，需要放進冰箱冷藏四小時以上，這樣冰冰涼涼的更好吃。麵皮也會更有嚼勁哦

8. 簡單又好吃的千層蛋糕製作完成～

小貼士

因為沒有食物秤，所以很多材料我都只能靠感覺放。如果怕沒有精確的份量做不好的話，建議大家多去參考大神們的菜譜哦。