熔岩芝士
日前做了2大條北海道牛奶吐司,早餐不想再吃吐司抹醬啦,來份超快手的熔岩芝士吧,20分鐘就好啦!
用料
芝士片 | 3片 |
牛奶 | 15克 |
淡奶油 | 50克 |
黃油 | 30克 |
細砂糖 | 12克 |
吐司片 | 4片 |
煉奶 | 15克 |
杏仁片 | 適量 |
熔岩芝士的做法
準備工作:
1、烤盤墊油紙
2、烤箱上火200度,下火180度預熱芝士片放入容器
將淡奶油、煉奶、黃油、牛奶、細砂糖一起倒入芝士片容器中,微波爐叮1.5—2分鐘,將芝士等融化,手動打蛋器攪拌均勻;
將4片吐司片在烤盤中擺好
將芝士液均勻的塗抹在吐司片上(儘量塗的厚一些)表面撒適量杏仁片,送入烤箱上火200下火180,中層烤10-12分鐘,待吐司表層出現焦糖色大斑塊即可出爐啦~
還不錯,色香味俱佳,超快手,早餐來一片,慰籍下自己的胃吧。
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