淡奶油香蔥沙拉包

這是一款消耗淡奶油的麵包，只要一次發酵，柔軟好吃又容易做

用料  

淡奶油香蔥沙拉包的做法  

1. 除蔥和沙拉醬所有材料放入小美主鍋，先放液體，鹽，糖，麵粉，最後酵母放在麵粉上，揉麵模式8分鐘

2. 揉好後把麵糰拿出來分成等量大小的小麵糰，我分成18個，滾圓鬆馳10分鐘

3. 做成自己喜歡的形狀，也可以包上喜歡的餡料，放在烤盤上，放進烤箱，放一杯熱水發到2倍大，這個時候準備好蔥花，拌上油和鹽

4. 發好後拿出來放上蔥種沙拉醬，烤箱預熱180度，烤18分鐘

5. 出爐

小貼士

沙拉醬要用丘比香甜味沙拉醬，原味烤出來會變黑