隔夜麵包的香蒜麵包

麵包機大概是太久沒用了，工作了一半不工作了。沒辦法只有手揉，但是烤出來一點都不香也不鬆軟，也難看。早上起來想想又不能扔了，於是切開，做了香蒜麵包，出奇的好吃

用料  

隔夜麵包的香蒜麵包的做法  

1. 我沒有歐芹，在這個不方便出門的時期，所以我靈機一動，用了西蘭花🥦絨

2. 西蘭花焯水取絨，蒜壓泥，黃油一起下鍋，我用的是中小火

3. 居然變得很香很香

4. 西蘭花絨絨還是大了一點，哈哈。但是我把剩餘的黃油都澆上了，我們家喜歡黃油的香味

5. 時間我說不好，因為我用的是早餐小烤箱，阿拉丁那樣的，沒有用大烤箱。大家多觀察唄，我大概是十五分鐘左右，總之會聞到滿屋子的香味

6. 我喜歡把麵包烤到微焦

7. 用煮蛋器做了一個溫泉蛋，吃的時候直接用香麵包蘸著蛋黃流心，再來一杯咖啡，微苦的味道混合其中，味蕾一下子豐富起來

小貼士

很簡單的做法，我覺得主要是每一步都看緊就不會錯，很香的