美味佳餚館火腿麵包片吐司（簡單快速早餐）
麵包2.66W
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 吐司，麵包片 | 2片 |
| 火腿 | 4片 |
打散雞蛋，（用盤子或者盆 ，如果用碗 麵包片不好沾取）。火腿切片，麵包片切成兩片三角。
鍋裡放油，六七分熱轉小火，帶有火腿的麵包片沾雞蛋液，然後放鍋裡小火煎…… 就好了……
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不需手套膜就可以做出鬆軟可口的麵包，味道很不錯，給孩子做早餐特別合適。認真看菜譜都能成功。用料雞蛋（帶殼60克）1個糖25克純牛奶120克酵母粉3鹽3克高筋麵粉250克無鹽黃油28克芝士粉適量蛋黃醬適量歐芹碎適量小火腿腸8根花朵火腿麵包（免手揉）的做法1⃣️雞蛋，糖，酵母，牛...
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用料高筋麵粉145克低粉35克乾酵母2克鹽2克細砂糖25克牛奶100克黃油15克全蛋20克紫米餡紫米煉乳糖粉紫米大鼓面包的做法除黃油之外的所有材料進行和麵，至能出粗膜，加入軟化的黃油繼續揉麵至能出薄膜，然後進行第一次發酵至兩倍大，（我放在預熱好的蒸鍋裡發酵）28度大概1...
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使用黑麥粉培養出來的酵母種，在揉和其他材料製作，魯邦種具有獨特的熟成香氣與酸味，製成麵包帶有獨特的香氣和風味，是歐式麵包常用的酵種。用料黑麥粉50克水50克鮮酵母1克天然酵母種&魯邦種的做法先用水將鮮酵母先溶解均勻，再加入黑麥粉，攪拌均勻，面溫25度。覆蓋保...
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用料高筋麵粉260克奶粉15克雞蛋35克細砂糖30克淡奶油60克牛奶100克左右乾酵母3克黃油20克鹽3克北海道吐司｜溫柔奶香的做法麵糰原料放入廚師機揉光滑之後加入黃油和鹽揉出手套膜28℃發酵一小時左右發酵好的麵糰等分三份，鬆弛二十分鐘鬆弛好的麵糰擀開卷起來鬆弛二...
