黑椒豬肉披薩(半成品)
披薩1.91W
做好可以冷凍在冰箱裡想吃的時候直接烤 很方便
用料
1.麵糰: | |
麵粉 | 500克 |
糖 | 10克 |
鹽 | 1克 |
酵母 | 2克 |
黃油 | 5克 |
2.配料: | |
馬蘇裡拉 | 200克 |
番茄醬 | 3勺 |
玉米粒 | 30克 |
青椒 | 1個 |
沙拉醬 | 5克 |
3.醃肉: | |
豬肉 | 200克 |
黑椒粒 | 3克 |
黑椒粉 | 1克 |
醬油 | 2勺 |
耗油 | 0.5勺 |
糖 | 5克 |
黑椒豬肉披薩(半成品)的做法
把用料1.麵糰部分除黃油外所以材料混合,加水揉成團。
和成團後把黃油放在麵糰上,等待麵糰發酵,發酵好後黃油也化了,正好與麵糰混合均勻。
把用料3.醃肉部分全部材料混合在一起進行醃製。
麵糰分三份,壓成餅,用叉子在表面叉出洞。
塗番茄醬
放上材料,擠上沙拉醬,放在冰箱裡凍上,凍好後用密封袋或保鮮膜裝好防止麵餅水分流失,想吃的時候直接可以拿出烤。
-
料多多至尊披薩的做法和圖解,料多多至尊披薩怎麼做更好吃
非常時期,嚯嚯麵粉減減壓!今日份美味——自制料多多至尊披薩,餅胚有淡淡的奶香味,馬蘇裡拉乳酪是靈魂關鍵好吃不膩味,餡料豐富,每一口都是滿足~~用料中筋麵粉225克雞蛋1個約50克牛奶100克酵母3克白糖15克鹽2克黃油20克馬蘇裡拉乳酪約半包雞胸肉1塊蝦仁12只德式香腸3根...
-
味美料足的簡易香蕉披薩(手抓餅餅皮)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
上國小的娃,放學歸來要吃好吃的披薩。可是家裡沒有餅皮,外面賣的皮厚料少,也不算好吃。突然靈機一動,想到用手抓餅做餅皮。沒想到做出來的成品既好吃又有營養又快捷,分分鐘就搞定。真是一道出居家旅行,出門必備的喂娃零食。用料手抓餅皮1片香蕉4根核桃碎一小包腰果10...
-
「Ken Forkish」天然酵種披薩麵糰(過夜法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
至今做過的最好吃的披薩麵餅的配方,薄脆、韌勁十足、不規則的大洞、透明溼軟的組織,濃濃的麥香。披薩的好壞主要體現在面上,餡料其實大同小異,這個披薩光吃餅就夠了,用最簡單的番茄醬料+羅勒葉+芝士就很享受。雖然步驟有些麻煩,但是吃了以後就知道絕對值得這些努力。...
-
超級簡單又美味的榴蓮披薩的烹飪做法,大廚教你詳細做法
榴蓮披薩香味濃郁,做起來又非常簡單,只需報薩餅胚,馬蘇裡拉乳酪和榴蓮這三樣食材,所以愛吃榴蓮的人一定不要錯過。用料榴蓮200克披薩餅胚1個馬蘇裡拉乳酪適量(根據自己口味加)超級簡單又美味的榴蓮披薩的做法將榴蓮肉用勺子和筷子攪拌成泥。取一托盤,在托盤上鋪上油紙...