美味佳餚館五花肉燜油豆腐
燜1.64W
用料
| 五花肉 | 200克 |
| 油豆腐 | 兩片 |
| 芹菜 | 2根 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 水 | 少許 |
| 油 | 適量 |
| 料酒 | 1勺 |
五花肉燜油豆腐的做法
油豆腐切條
![五花肉燜油豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "五花肉燜油豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
芹菜蒜苗洗乾淨，切小段
![五花肉燜油豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "五花肉燜油豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
五花肉煎至金黃色
![五花肉燜油豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "五花肉燜油豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
放入油豆腐、芹菜、蒜苗，翻炒片刻，加入鹽和料酒、醬油、少量水，煮幾分鐘，煮至收汁即可
![五花肉燜油豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "五花肉燜油豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
真香！
![五花肉燜油豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "五花肉燜油豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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豬蹄不易入味，做紅燒口味用高壓鍋壓一下再收湯可以，但是和用砂鍋小火燉出來的味道比…你懂的用料豬蹄2只黃豆適當多一些姜三片料酒3勺老抽1勺生抽2勺白砂糖1勺花椒適量八角2個香葉1片乾紅辣椒4個陳皮1小塊豬蹄燜黃豆（砂鍋版）的做法炒鍋油熱下入花椒、薑片、八角、...
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