咖哩雞絲
零食6.96K
用料
雞胸肉 | |
咖哩粉 | |
料酒 | |
蔥段兒 | |
薑片兒 | |
八角 | |
鹽 | |
糖 | |
味精 |
咖哩雞絲的做法
鍋裡放可以蓋過雞胸肉的水,放入八角、蔥段兒、薑片兒、最後,放入雞胸肉
用筷子叉開雞胸肉,裡面也變成白白的,盛出,瀝乾水分
撕成絲兒
放進鍋裡,加入糖、鹽、味精、咖哩粉,翻炒,均勻的裹在雞絲上就可以了
小貼士
撕雞絲的時候建議一邊看電影,一邊撕,不會感覺乏味兒了。
最後裹材料的時候,很容易沾鍋,用鏟子不停的攪拌丫^_^
味道不錯不錯地
-
自制乳酪棒|實現乳酪棒自由的烹飪做法,大廚教你詳細做法
自己做的乳酪味更濃郁,關鍵還便宜,不用肉疼一口好幾塊💰🤣這個方子對應這個模具,剛好一盤的量,如果用大的模具,按比例調整用量就好。用料奶油乳酪20克吉利丁片2g-2.5g白糖(按需增減)5克牛奶30克自制乳酪棒|實現乳酪棒自由的做法吉利丁用冷水泡軟奶油乳酪隔水加熱軟化...
-
橙子炸條食譜做法大全,超簡單的橙子炸條做法步驟
一款入口擁有濃郁肉桂香味,細細品嚐又包含淡淡橙子香的小點心。用料水125g牛奶125g淡奶油113g白砂糖30g鹽3g橙汁120g中粉120g雞蛋150g玉桂粉適量裝飾白糖適量工具類碗稱塑料刮板塑料刮刀小鍋電磁爐裱花袋/嘴剪刀橙子炸條的做法準備好所需的材料與工具。將牛奶,淡...
-
寶寶零食:酸奶胡蘿蔔溶豆的烹飪做法,大廚教你詳細做法
寶寶零食,入口即化,完全無新增劑,安全更健康!用料自制酸奶25克自制胡蘿蔔泥5克玉米澱粉5克嬰兒奶粉5克蛋清1個鮮檸檬汁5滴糖(蛋清)3克寶寶零食:酸奶胡蘿蔔溶豆的做法自制酸奶空去多餘水分,至優格狀態酸奶中加入奶粉、胡蘿蔔泥、澱粉,用刮刀拌勻至細膩狀態蛋清加檸檬汁和...
-
養生零食黑芝麻餅的做法和圖解,養生零食黑芝麻餅怎麼做更好吃
為了消耗黑芝麻,補頭髮,補腎,參考小紅書做的用料黑芝麻150剋核桃50克紅棗50克蜂蜜30克蛋清30克澱粉10克養生零食黑芝麻餅的做法紅棗去核,切碎,核桃我用的生核桃,可以烤熟去皮,切碎蛋清加蜂蜜攪勻,加入黑芝麻,核桃,紅棗,澱粉攪拌均勻此時預熱烤箱130度,一個小餅一個的攤圓。...